GRJ-300真空滚揉机

所属公司: 山西信德健航商贸有限公司 更多产品
公司主营: 真空滚揉机、灌肠机、斩拌机、烟熏炉、冻...
联系人: 薛亚丽
联系电话: 18535606092
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发货地址: 晋城市瑞丰路189号
产品属性
品牌: 信德健航
电压功率: 1.5KW
电机功率: 380V
真空泵: 0.75
价格: ¥11000.00元/台
起订: 1 台
供货总量: 500 台
发货期限: 自买家付款之日起 10 天内发货
产地: 山西 晋城
修改日期: 2017-02-27 14:35
浏览次数: 6
 
详细介绍

   真空滚揉机也叫真空腌制机,主要是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,蛋及蔬菜,果品放在真空状态内,也提高调味品进入肉品的速度,并最大限度的保持肉内的水分。
真空状态能对食物一定程度的保鲜,通过适当的转动,搅拌食品,有规律地拍打食品,所谓“按摩作用”“真空作用”能增加食品的含水量,令食品增加风味,更柔软,更可口,更好卖。我厂生产的真空滚揉机等食品设备全部采用食品卫生设计,材料选进口不锈钢优质板材,确保卫生清洁。
关键部件全部采用进口品牌部件,确保耐用可靠。真空滚揉腌制机的规格有多种型号,适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰,达到嫩化效果,而且改善了肉的外观和提高了出品率。
 
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