行星炒锅是我公司研发的全新结构产品。火锅底料炒锅锅体与物料接触部位均采用食品级SUS304不锈钢材质制作而成,保证食品生产用锅卫生,干净,安全。
燃气加热炒锅是一种新型的高效节能环保设备。其物料的加热方式可采用多种燃气加热(如:液化气,天然qi,管道煤气),
火锅底料炒锅采用开式炉灶明火加热炸炒,具有升温快,温度高,热效率高,便于控制等特点。
产品用途:火锅底料炒锅主要适用于中央厨房、连锁酒店食堂、各种馅料、火锅底料、方便面酱料、辣椒酱等调理食品的炒制!
酱料炒锅搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,锅内没有搅拌盲点。使用前卫的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
酱料炒锅自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热抬高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用年限长,结构紧凑,维修方便等特点,火锅底料炒锅是性能优良的搅拌炒料锅。
馅料搅拌炒锅产品特点
1、质量高:本产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢体.
2、适用性好:加热方式采用电加热导热油加热形式,具有受热面积大,热效率高。
3、安全性突出:本产品凡接触食品部分皆为食品级不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。
4、适合多种空间便于拆卸:具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
5、搅拌方式先进:火锅底料炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
6、干净卫生:火锅底料炒锅使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
7、倒料方便轻松:该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,电加热火锅底料炒锅价格,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。
8、控制性好:火锅底料炒锅采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
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