卧式杀菌锅是针对立式杀菌锅相比较而言的。卧式杀菌锅就像名字一样是卧式的,大多数现在工厂中的杀菌锅都是卧式的。
卧式杀菌锅在温度,压力都可以根据产品的杀菌工艺进行设定。卧式杀菌锅的杀菌形式有很多种,蒸汽杀菌,热水喷淋杀菌,水浴杀菌等多种形式。
卧式杀菌锅的大小也是根据产量的需求进行定制的。杀菌锅的进水,出水,电器控制系统可以定制手动操作,半自动操作,全自动操作等多种形式。
神龙机械专注于杀菌锅的生产十五余年,欢迎有意向的朋友咨询,我们将会为您设计您适合的杀菌设备,也欢迎您有时间来神龙实地考察试机。
板栗杀菌锅
电加热杀菌锅灭菌釜
电加热杀菌锅灭菌釜是指以电为加热方式进行灭菌工艺中水的加热源。电是一种较为方便的能源,使用起来方便省力。劣势就是有些地区的电费会比较高,或变压器功率不够等因素困扰。公司制作的杀菌锅灭菌釜除电加热外也有蒸汽加热,天然加热,燃油加热等多种形式进行选择。
电加热杀菌锅灭菌釜一般适合做小型的杀菌锅灭菌釜,原因是电加热相对于蒸汽加热来说,工艺水的升温会慢一些,小型的杀菌锅可以很快的升温,但是大型杀菌锅再使用电加热方式会导致过热水的升温相对较慢,这样会影响杀菌锅灭菌釜的灭菌效果,也会间接影响到产品的口感和色泽,所以作为行业人员,电加热我们只建议选择小型杀菌锅灭菌釜。
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北京油鸡杀菌灭菌釜,北京油鸡是火遍全国的一款地道北京美食,受到气温的影响,北京油鸡会变质的特别快。现代人们就借助于科学先进的食品生产技术对北京油鸡进行高温高压灭菌,以保障口感和营养的前提下,延长北京油鸡的货架保质期。
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