牛奶加工生产设备巴氏奶是奶吧中常见的奶种，因为巴氏奶的营养价值相对更高，也更加新鲜，巴氏奶不是经过高温杀菌（在135—150℃的温度下，进行4秒左右的瞬间灭菌处理），牛奶加工生产设备因为高温杀菌会破坏奶中的营养组织，所以巴氏奶是经过巴氏杀菌，牛奶加工生产设备也就是相对来讲的“低温杀菌”（在72－85°C下加热10－20秒，有效消灭牛奶中全部的有害细菌，同时又不破坏营养结构）。
牛奶加工生产设备牛奶是利用牛奶生产线一系列的设备经过一到道工序加工制成的，牛奶加工过程奶需要先从冷存罐打入双联过滤器，双联过滤器过滤掉牛奶中的一些杂质，牛奶加工生产设备然后进入预热罐，预热罐升温到40度--60度左右，牛奶进入均质机，牛奶加工生产设备均质机在乳品均质中的工作原理主要是：粉碎牛奶中的脂肪球，使牛奶内部结构重新组合，从而结构更稳定，口感更细腻，颜色更好看更洁白。牛奶再进入巴氏杀菌机进行杀菌，巴氏杀菌机的杀菌温度在90度左右，牛奶加工生产设备然后牛奶进入预冷罐降温到40度左右，之后可以选择做酸奶就进入发酵罐，做牛奶就进入制冷罐。
牛奶加工生产设备牛奶的杀菌消毒，是生产牛奶的至关重要的一步，它是牛奶品质是否优良的关键，选择好的杀菌设备，更是需要时间考虑的问题，牛奶加工生产设备沃达斯科有限公司将会是您杀菌消毒设备的首要选择，我们的设备不仅技术先进，而且种类齐全，满足对各种奶类生产的需求，欢迎咨询与购买!
