风干肉
风干牛肉主要选用牛后腿肉，去掉筋后经过风干、泡炸等工序制作而成。是内蒙古特产，被誉为成吉思汗的行军粮。属于特色休闲食品。传统工艺遇上现代技术--先进的灭菌真空包装技术，可使生产的风干牛肉干得到长期储存，保持期可达1年。草原牧民自古就有晾晒牛肉干的习俗，风干牛肉是招待贵客的食品。到了内蒙古一定要多买一些风干牛肉带回来，牛肉干便于保存和携带，是送亲朋好友或者自己作为零食的佳选择。
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有机食品
进入21世纪以后，全球有机食品与饮料消费一直在快速增长，2009年市场价值达550亿美元，预计到2015年可达到1 000多亿美元。全球有机食品消费主要集中在欧洲、北美和日本等发达国家或地区，在这些地区人们对有机食品的接受程度相对较高，市场需求也更为旺盛。目前美国、欧洲和日本占据了世界有机食品市场绝大部分份额，欧盟是全球大的有机食品与饮料消费市场，2010市场价值278亿美元，其中德国是欧盟大的有机食品消费国，占欧盟有机食品市场份额的32％。就单个国家看，美国拥有世界大的有机食品市场，安格斯牛肉售价，消费额达178.35亿欧元，另根据（2012年中国有机食品消费市场增长空间）新研究统计，1990—2009年美国的有机产品消费从10亿美元激增至248亿美元，这反映了消费者对有机产品的高度认可。排在第二和第三位的是德国和法国，安格斯牛肉价格，其有机食品销售额分别达58亿欧元和30亿欧元。
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奶皮
奶皮，蒙古语称“乌如木”，是奶食品系列中的佳品，安格斯牛肉，营养价值颇高。制做奶皮工艺简单，但用料很多，顾名思义，其原料就是牛羊奶静置一段时间后上层的漂浮的脂肪和奶蛋白的混合物。八斤鲜奶，后只能做出一斤奶皮子，可想味道是多么的醇香浓厚了。
内蒙古人吃奶皮子喜欢配上油饼和白沙糖，内蒙古安格斯牛肉，在刚出锅的死面油饼上，洒上一层白沙糖，然后再附一层奶皮，把油饼和奶皮卷在一起吃，甜而不腻，又香又酥，十分可口。
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内蒙古安格斯牛肉-云佳龙-安格斯牛肉价格由内蒙古云佳龙商贸有限公司提供。内蒙古云佳龙商贸有限公司（www.tz1288.com）是从事“有机牛肉、有机骆驼肉、草原羊肉，瓜子粮油番茄果糕”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：樊经理。
