竹荪-------香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号,公司成立于2018年,主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有:松茸、松露、等野生菌,及虫草、藏红花一类养身。公司自成立以来,我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客,竹荪,我们所有的新鲜野生菌,都由当地山民上山采摘,再带出大山由快递发往各地,全国48小时即可抵达,没有中间商,竹荪的功效与作用禁忌,保持好货低价。
如何挑选竹荪
选购时应尽量挑形状完整,菌裙摆较长且均匀、色泽金黄的品种。太白的竹荪一般是加工过的,不是天然色泽。
挑选竹荪
竹荪烹饪技巧
将竹荪用温水浸泡,然后洗切,放入微波容器中,加入调味料及沸水(稍漫过竹荪即可),加盖烹煮。中途需搅拌1次,出炉后静置3~5分钟。
竹荪做法推荐
竹荪菌菇汤
原料:水发竹荪100克,水发香菇、木耳各50克,生鲜草菇、口蘑、百灵菇、小西红柿各50克,香菜少许,沸水750毫升(约3杯)。
调料:色拉油2~3匙,香油、精盐、高汤、姜末各适量。
香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号,公司成立于2018年,主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有:松茸、松露、等野生菌,及虫草、藏红花一类养身。
当菌蕾顶端凸起如桃形时,多在晴天的早晨由凸起部分开裂,先露出菌盖,菌柄相继延伸,到中午柄长到一定高度时即停止伸长,菌裙渐渐由盖内向下展开,空气相对湿度为95%时,竹荪贵吗,菌裙生长正常,温度偏低和湿度过小时不能正常展裙。下午4~5时菌盖上担孢子成熟并开始自溶,滴向地面,同时整个子实体萎缩倒下。
竹荪-------香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号,竹荪菌多少钱一斤,公司成立于2018年。主营产品有:松茸、松露、等野生菌,及虫草、藏红花一类养身。
鲜菇杂菌浓汤 材料: 鲜香菇4个.草菇7个.杏鲍菇1个、鲜茶树菇50g.平菇50g、野生竹荪5个.瘦肉150g.豆芽50g.葱1根.香菜1根、家乐浓汤宝2块、蚝油10ml、生抽10ml、白砂糖3g、生粉3g、家乐鸡粉调味料5g、清水1500ml、盐3g、油20ml 制作过程: 1. 准备好材料 2. 竹荪放入清水中加入3g盐浸泡 3. 瘦肉加入一匙家乐鸡粉调味料 4. 再加入生粉、白砂糖、5ml生抽、5ml蚝油一起搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时 5. 将盐水泡好的竹荪清水浸泡2次后和洗净的草菇一起放入清水锅里煮开焯水 6. 鲜香菇和杏鲍菇切成薄片 7. 锅里热油后放入所有鲜菇炒(期间会出水,翻炒至收汁) 8. 收汁后加入竹荪,加入5ml生抽和5ml蚝油一起翻炒均匀 9. 然后加入1500ml清水 10. 盖上锅盖大火煮开转小火 11. 加入腌制好的肉和豆芽 12. 再加入2块浓汤宝 13. 搅拌均匀 14. 后加入葱花和香菜即可 15. 起锅后撒上葱花和香菜点缀
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