一）注意选好草种 在选草种上要把握好两点：一是要到信誉好的单位购买良种。引种到牧业部门、农业科研部门和正规的草业种子公司购买，千万不能贪图便宜购买劣质种子，以免种植后达不到预期效果，影响养鹅生产。二是根据鹅的消化特点，选择适宜养鹅的牧草品种。牧草主要分为禾本科和豆科牧草，此外还有苋科的籽粒苋等。养鹅适宜种植禾本科和苋科牧草，如黑麦草、鲁梅克斯、籽粒苋等。
一、育雏前的准备工作
1.育雏舍的准备，做到舍内光线充足，保温良好，防止贼风，堵塞鼠洞，防止鼠害，做好清扫消毒工作，皖西鹅苗养殖技术，备好火炉，注意保温。门口设消毒槽，消毒，如火碱、生石灰、福尔马林、等。
2.育雏设备，吉林鹅苗，育雏用具如圈栏板、巢穴、食槽饮水器等，用5%热火碱水洗涤，并用清水冲净洗涤。圈栏垫草要干燥，松软无霉烂。用稻草。温度计挂在育雏舍墙上。
（四） 注意育肥前期和后期要进行补料 雏鹅前期消化功能差，皖西鹅苗价格，生长发育迅速，要补饲易消化、营养的全价配合饲料，喂颗粒料效果更好。补饲时要按精先料后青料的顺序进行，防止雏鹅挑食青料。随着鹅日龄的增长，可逐渐增喂青绿饲料，减喂精料。３０天左右就可以停止补饲精料，肉鹅苗报价，以饲喂牧草为主。但在出栏前２０天左右要补饲精料，使鹅增膘，增加经济效益。
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