农产品出现农药残留的问题，就犹如一根刺卡在人们的喉咙一样，让人们感到难受。现在人们急需要解决的就是农药残留问题，但是农药残留的问题也不是短时间内就能彻底解决的，但是起码我们要做到不让带有农产超标的产品进入到人们的生活，为了做到这一点就需要各个监测机构在进行粮食检测的时候，都使用农药残留速测仪对食品进行检测。
而农药残留速测仪在使用的时候有一些心得给大家分享一下：
1、农药残留速测仪解析农残速测试剂的使用方法：取2g果蔬样品（块茎类取4g)，叶菜剪成1cm左右见方的碎片，块茎类取横截面样品或取其表皮，放入三角瓶中，加入10mL缓冲液，振荡1～2min ，倒出提取液，静置2min，待测。若提取液混浊或杂质太多可过滤后再测。
2、农药残留速测仪进行测试：对照测试，于反应瓶中加入2.5mL缓冲液，再分别加入100μL酶液和显色剂，混匀，静置反应10min后加入100μL底物，摇匀并立即倒入比色杯中，及时放入仪器的测量室第1通道，合上盖。按〈B〉键，显示屏下方延迟10s后，测量时间开始倒计时180s，计时完毕，显示屏显示吸光度增量及抑制率。在进行对照测试时，2～8通道可同时进行样品测试。
样品测试，于反应瓶中加入2.5mL待测液，再分别加入100μL酶液和显色剂，混匀，静置反应10min后加入100μL底物，摇匀并立即倒入比色杯中，及时放入仪器的测量室通道，合上盖。按〈M〉键，显示屏下方延迟10s后，测量时间开始倒计时180s，计时完毕，显示屏显示吸光度增量及抑制率。数据自动保存，如有需要按〈P〉键打印
3、对农药残留速测仪测定的结果判定
以分光光度计测试(412 nm波长)时，按下式计算抑制率：
抑制率(%)=[(ΔΑ0－ΔΑt )/ΔΑ0]×100
以农药残留速测仪检测时其抑制率一般可自动计算。若样品抑制率≥50%，表示样品农残超标，为阳性结果。阳性结果的样品需做2次以上重复检测，多次检测仍呈阳性需用农药检测仪器做进一步确认。
仪器名称：农药残留检测仪
农药残留检测仪型号：NY-8D
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