营养师表示,鸭血和鸭血等动物血一直被视为补血的佳品,不过从具体营养成分来看,两者在蛋白质、维生素等含量方面区别并不大。在铁和钾的含量上,鸭血明显高于鸭血。数据显示,每100g的鸭血中铁含量为8.7mg,而每100g鸭血中铁含量则为31.8mg。营养师指出,鸭血在补血方面的确要更胜鸭血一筹。此外,每100g的鸭血中钾含量为56mg,而每100g的鸭血中钾含量有186mg。正值夏季,不少人因出汗过多而缺钾,营养师建议,夏季不妨多吃一些鸭血。除了铁和钾之外,在含磷、钠和胆固醇方面,鸭血的含量也要远高于鸭血。
血豆腐是当下很好的补血佳品,当然血豆腐除了补血之外还有其他的好处,人体很受益。目前不少女性为了养颜护肤,不惜花费高价购买昂贵的化妆品、护颜品来美容,然而却不甚理想。其实,对于女性来说,追求容颜娇美重在养血。祖国医学认为“妇人以养血为本”,因为女性生理有耗血较多的特点。
血豆腐的市场您是否知晓?血豆腐的营养丰富、补充微量元素,口感鲜嫩,炒菜、涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它,深得大众青睐。现在全国各地都在查环保,查食品安全,屠宰场排出的动物血不能随意排放了,盒装血豆腐生产线-卖出去的血也会实行食品安全追责制,看起来仿佛是个巨大的打击,但对于屠宰厂来说也许是一个新的商机,自己有加工的场地,血源也不需要运输,需要上一套血豆腐加工设备,做散装或者盒装都可以,这样也达到了资源的充分利用,实现利润大化。我公司有全套的血豆腐加工设备,血豆腐生产线流程无论您加工鸭血、鸭血、鸡血、羊血、牛血,我们都会为您量身定做适合您的设备血豆腐生产线,欢迎咨询。。
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