啤酒低温杀菌机很多产品在开始想要杀菌的时候，在选择杀菌方式的时候会不知道应该选择什么样的，其实产品的杀菌温度和杀菌的时候是很重要的，只要确定好温度就可以选择正确的杀菌方式，像很多的对于口感上要求比较高的产品就要选择低温杀菌，巴氏杀菌线厂家利用细菌的不耐热性对产品进行杀菌处理，可延长保质期。
巴氏杀菌线厂家分两大类：一类滚动杀菌，规格大的罐头分听装、瓶装，使用滚动杀菌，链带是管型可以转动，宽度在1500-2000mm，产品在带上滚动以便加热均匀灭菌彻底，杀菌与冷却做成一体，能够连续运转提高效率，优点是产量大杀菌效果好；另一类是板链网链式，杀菌品种大多是较小包装的瓶装、塑料袋装产品，啤酒低温杀菌机杀菌冷却一体，运转比较灵活。
