饭堂承包-千喜鹤膳食-越秀饭堂承包企业

产品编号:61740081 修改时间:2020-03-29 13:58
所属公司: 广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司 更多产品
公司主营: 食堂承包,饭堂承包,蔬菜配送,农副产品配...
联系人: 魏总
联系电话: 0757-82500578
13318394533
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发货地址: 佛山市禅城区轻工三路13号十层1003
 
 
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标准化、专业化、规范化管理

社会专业餐饮管理一般都有多年的餐饮服务管理经验,并通过相关的国际体系认证体系和6S{整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SEIKETSU)、素养(SHITSUKE)、安全(SECURITY)}为准则进行标准化、专业化、规范化之管理,并严格遵守PDCA配餐运作管理循环{P-Plan(计划)—D—Do(做)—C—Check(检查)—A—Action(矫正)},采取及时性、适时性、准确性、应变性的操作方式提供多元化的后勤服务。



食品安全放在首要位置

高校对餐饮公司的要求都必须严格按照ISO22000质量管理体系和HACCP食品安全管理体系作为工作准绳,要求每位工作人员在每个环节都严格按照规范程序要求进行操作,并按照“谁主管、谁负责”和“谁在岗、谁负责”的原则,层层落实责任,防止各类安全事故发生。一旦出现任何问题,可以立即找到问题的出处和责任人,同时在发现问题时可以及时纠正和解决,避免今后出现同样的问题。同时甲方要求所有原料供应商必须拥有正规合法的资质条件,从而可以把各类隐患都消灭在了萌芽中。





农产品生产档案记录有哪些要求?

农产品生产企业和农民专业合作社经济组织建立的农产品生产记录,必须载明三个方面的内容:

1、详细记载生产活动中所使用过的农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期;

2、详细记载生产过程中动物疫病、植物病虫草害的发生、防止情况;

3、如实记载种植业产品收获、畜禽屠宰、水产捕捞的日期。农产品生产记录必须要保存两年,以便质量安全问题的追溯和生产过程问题的追查。



一级的饭堂承包-饭堂承包-千喜鹤膳食由广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司提供。广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司(www.qianxihe88.com)在宾馆、餐饮这一领域倾注了无限的热忱和热情,千喜鹤餐饮一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:魏总。

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