这是一个很尴尬的情况,但也不是没有解决方案:改为使用6盎司(175毫升)的杯子和8盎司(235毫升)的杯子。在使用6盎司(175毫升)的杯子使用单份浓缩,用8盎司杯子的时候,使用双份浓缩。这能帮助我们制作出一致性高的咖啡风味,不再受杯量的控制。
关于外带杯的使用,这几个建议也可以参考一下:
如果你使用单份萃取20g咖啡液的基底制作咖啡,使用150ml-200ml的杯子能够给你更平衡的口感;使用6盎司(175毫升)和12盎司(355毫升)的外带杯,能够更好的咖啡的平衡口感;如果你决定使用8盎司的外带杯,同样大杯量的与16盎司的杯子配对会更平衡。
这家新店里,不仅会用玻璃杯装夏日爱的 Iced CaPPS,还会提供手冲咖啡、爱乐压、氮气冷萃等特色咖啡饮品。在Tim ns的某些分店,现在已经可以选择用杏仁牛奶或是豆奶来代替牛奶,而在这家新店里,城子街道咖啡,还会提供椰奶和燕麦奶。
我们都知道,和Peet’s、星巴克等老牌咖啡店,都是经典的意式咖啡店,拉瓦萨咖啡豆销售,提供意式咖啡、面包、甜点等产品。随着精品咖啡概念的普及,Peet’s先后收购了美国精品咖啡的代表品牌Stumptown Coffee Roasters(树墩城咖啡)和Intelligentsia Coffee(知识分子咖啡),进口咖啡豆销售公司,星巴克也一改传统的重烘焙,飞马E98半自动咖啡机,推出了多款中浅烘焙咖啡豆,并在其店里推出了手冲咖啡。开设精品咖啡店,也是大势所趋。
希望在不远的某一天,我们坐在国内的店内,也可以喝一杯手冲耶加雪菲!
城子街道咖啡-进口咖啡豆销售公司-意智天下(优质商家)由北京意智天下国际商贸有限公司提供。北京意智天下国际商贸有限公司(www.coffee4s.com)在咖啡豆、可可这一领域倾注了无限的热忱和热情,意智天下一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:赵毅。同时本公司(www.bjexpobar.com)还是从事北爱宝咖啡机专业销售西班牙爱宝咖啡机专卖,爱宝双头咖啡机专卖爱宝商用半自动咖啡机,爱宝专业咖啡机服务商爱宝E61专业半自动咖啡机的厂家,欢迎来电咨询。