牡丹籽油的功效和作用-雍和生物-增城牡丹籽油

产品编号:37971532 修改时间:2019-07-21 04:34
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广州雍和生物科技有限公司(简称“雍和生物”)成立于2013年,坐落于风景如画的广州国际生物岛,为响应国家食用油战略安全要求大力发展木本油料作物,我司专业从事牡丹良种繁育和种植,牡丹籽油产业开发推广,牡丹籽油的功效和作用,牡丹综合开发利用、牡丹综合技术推广服务为核心的牡丹产业集群。以牡丹产业综合开发为主业,是一个集科研、开发、推广于一体的生物科技高新企业。雍和生物,依托甘肃雍和农业公司自有40000多亩高海拔、原生态牡丹种植原材料基地、强大的专业团队,及精准的市场定位,致力于发展牡丹系列食品、B健品、化妆品等大健康产业,积极开拓牡丹产业国内外市场。目前有子公司甘肃雍和农业发展有限责任公司、雍和國際(香港)生物科技有限公司等子公司。牡丹籽油生产厂家 牡丹籽油厂家批发 牡丹籽油原料批发 牡丹籽油招商代理 牡丹籽油实力商家 牡丹籽油代加工 牡丹籽油厂家


误区二:浸出油不安全

“浸出油不安全”曾在互联网上被评为2012年十大科技潘言之一。

一、何为浸出油

浸出油就是用浸出法制取的油。

浸出法制油,早在1843年就起源于法国。由于科学技术的迅猛发展,国外制油工业向着集约化、规模化发展。当今,在工业发达国家,用浸出法工艺生产的油脂,占油脂生产总量的90%以上。新中国成立前,我国油脂工业十分落后,浸出法工艺制油的企业全国只有日本投降后在东北留下的一家。新中国成立后,油脂工业得到相应的发展。尤其是“七五”期间,浸出法制油技术列人国家重点推广项目后,才得到迅速发展。至今,全国漫出法制油厂(车间)达到2000多家,他们的产能已占到全国制油能力的80%左右。浸出法制油工艺的理论依据是萃取原理,这种方法已被食品工业、医药行业等广泛采用。浸出法制油是选用符合国家相关标准的溶剂,利用油脂与溶剂的互溶性质,经溶剂与处理过的固体油料中的油脂接触,将其萃取溶解出来,而后用严格的工艺和设备脱除油脂中溶剂的种先进, 科学的制油方法。浸出法制油的过程,般分为5 个基本工序, 即:

( 1 )浸出前对油料的预处理;(2)预梓浸出或直接浸出;

(3)萃取液(混合油)经蒸发、汽提、脱溶,将溶剂与油脂分离;(4)浸出后的物料(粕)经蒸发脱除溶剂;(5)溶剂经回收后再利用。

浸出法制油之所以比压榨法制油科学、先进,是因为它具有粕中残油少、出油率高、加工成本低、生产条件好、粕质量高、油料资源得以充分利用等无可B拟的优点(王瑞元,2004 )。

二、浸出溶剂的安全性

我国油脂工业使用的抽提溶剂,是国家专为油料加工安排生产的专用溶剂。它具有对油脂的溶解能力强,常温下能以任何比例溶解油脂;对非油物质、胶体化合物、硫化物等溶解能力小;浸出的油脂纯净; 溶剂沸点低,易回收;对设备无腐蚀作用等优点。它与那些成分复杂、沸点高的普通汽Y有着本质的区别。这里必须告诉大家,不论是用浸出法,还是用压榨法生产出的油脂,在未经精炼之前,都称之为“毛油”(原Y)。国家新标准中规定原Y是不能直接用于人类食用的,只能作为生产各级成品油的原料。原料只有经过精炼加工处理达到各级油品的质量标准后,才能上市销售。国家新标准中规定的三级油和四级油(相当于原标准的一级油和二级油),必须经过脱溶、脱胶、脱酸处理;国家新标准中规定的一级油和 级油(相当于原标准的色拉油和高J烹调油)则必须经过脱溶、脱胶、脱酸、脱色、脱臭及脱蜡(人们俗称:“六脱”)等精炼工序处理。经精炼后生产出符合国家质量






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(3)植物固醇

作为一种结构复杂的天然化合物,植物固醇主要是在植物细胞中起着稳定细胞膜的作用。尽管它的结构用胆固醇相似期料低胆固醇的功效,可以预防动脉粥样硬化、冠x病,

植物固醉还可以防治前l腺疾b,并调古机体免y力。(4)其他植物h学物质

在豆科植物的油中,植物雌x激S(大豆异黄酮)能够美容养y,调节x脂,预防心x管j病,延缓衰老,预防绝经后骨质疏松。鱼y 中的角鲨烯能降低血液中胆固醇的含量,促进胆汁分泌,强化肝功能,增强食欲。

有些植物油含有原花青素,原花青素是- .类多酚化合物的总称,是国际公认的清除体内自由基y效的天然抗y化剂,具有抑z脂质过y化的功效。而它的抗y化能力比维生素E还要强。此外,它还具有降x脂、降x压、抗动脉粥样硬化、抗辐射、促进组织修复等功效。

以上这些营养物质来自于不同类型的食用油,所以,在吃油时,我们要注意“多样化”,而不能总盯着一种油吃。




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动物油的营养怎么样

动物油也是我们经常食用的油,比如,牛油、猪油、鱼Y。般来说,动物油吃起来更香。但是由于含有较多的饱和脂肪酸以及胆固醇,动物油容易引发高X压、冠X病、动M硬化、高X脂和脑d管疾病等病症,并不建议大量食用。

●动物油吃多了对身体有什么伤害

动物油含有大量的饱和脂肪酸和胆固醇,胆固醇摄人过多,牡丹籽油多少钱一斤,容易

引发动脉粥样硬化。而饱和脂肪酸能够促进胆固醇的吸收与合成,也不能摄人过多。成年人每天的胆固醇摄人量不能超过300毫克,

饱和脂肪酸的摄人量不能超过总脂肪酸的10%。

动物油脂

饱和脂肪酸含量( %)

胆固醇含量(毫克/100克)

此外,过量摄人动物油会减少高密度脂蛋白胆固醇。高密度脂蛋白胆固醉是高密度脂蛋白所携带的胆固醇,它可以反映血液中高密

隆白的数量,是种对人体非常有好处的胆固醇, 被称为“好胆固醇”。国外有研究人员在对3000名英国人进行测试后发现,55岁




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