果蓉真空横轴搅拌炒锅价格-诸城鑫烨机械有限公司

产品编号:48359638 修改时间:2019-11-26 02:02
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公司主营: 行星炒锅,真空油炸机,爆米花机,清洗设备...
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用途:

  用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。


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锅体的开盖、卸料、复位采用液压、机械传动控制,操作极为方便。真空炒制可降低炒制温度,特别适应于热敏感原料的炒制,避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低能耗,缩短了炒制时间。


本机的U形锅体顶部抽真空,夹套采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等加热方式,无段变速与蜗轮、减速机的组合传动,增大了横轴搅拌的力矩,采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,在物料的翻滚搅拌过程中,搅拌器与锅体的全方位充分接触,确保了无搅拌死角。提高了炒制效率,并降低能耗,缩短了炒制时间。

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