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虽说任何一种菜品都是从原有口味基础上进行创新的,个人认为,仅靠几个人的闭门冥思毕竟有很大的局限性。因此1好走出去,依靠借鉴拓展思路。会做生意的老板,要不断走出去采风,向其他人学习,创新出具有冲击力的新菜。学诸家之长,走自己的路,取得成功便顺理成章了。
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做简1单的事
经常有小伙伴问我,想做营销从哪里做起,想开店从哪里做起,想学一个技术从哪里开始做? 每每听到这些问题,我心里也是非常焦急的,因为大家伙一开始,就是把事情往1大里去想,就是目标设置的过大。 这样的目标,要花非常多的时间去准备,当然了,构思也非常的完1美,还有很多很多的事情要做。从店面的装修,到菜品的设计,菜单的印刷,到营销……
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产品可以复1制,技术可复1制,但创意无法复1制,创意是思想的旺花,因经验的积累而迸发;创意是开创市场的倚天剑,用这把剑就可以开拓一片新的疆土,创造一个新的国内外。
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