厨房油烟机危害
1、厨房油烟暴露增加1、4至3、8倍的风险。研究中说，在中国烹饪时边炒边搅拌和高温煎炒非常普遍，粗制的菜籽油、大豆油以及玉米油产生的高温油烟所含的挥发性物质，氧化后成为热解物，高温油烟中的并芘、丁二烯、酚等都已被证实为致突变物和致癌物，厨房油烟的暴露增加了1、4至3、8倍的风险。
2、烹调中不使用排风装置的妇女，增加风险为3、2至12、2倍来自台湾的一项研究数据表明，烹调中不使用排风装置会增加患风险3、2至12、2倍。 英国的一项研究报告也表明，在通风系统差、燃烧效能极低的灶具上做饭，对健康造成的损害，油烟机清洗叶轮用什么，相当于每天吸两包烟，这种情况每年在全球导致160万人。这项报告还指出，厨房油烟可导致、及其他呼吸道疾病，可能引起的疾病还包括等。据世界卫生组织调查，中国妇女大部分不吸烟，但却是的高发人群，原因即在于此。
3、炒30年菜，患概率大10倍“炒30年菜的人要比普通人发生的概率大10倍。”中国泰斗、院士孙燕如是说。不仅如此，油烟还会使皮肤长、易衰老。油烟附在皮肤上，会影响皮肤的正常呼吸，导致皮肤表皮因子和血管生长因子及细胞活下降，久而久之，皮肤就会变得松弛无弹性、布满、灰暗又粗糙。
4、厨房连着卧室大大增加患风险调查表明有25%女性患者的家庭中厨房连着卧室，冬天炒菜时也很少打开窗户。高温油烟久久不散，甚至睡觉时也在吸入。有毒烟雾长期刺激眼和咽喉，损伤了呼吸系统细胞组织。
想必您根本没有注意厨房里的油烟的成分是什么?对我们的身体又有怎样的危害?据报道说，女性大多不抽烟，但发生率也高，这是什么原因?专家分析，中国厨房中的高油烟其实是一大主要因素。厨房油烟可增加人体患1、4-3、8倍的风险，所以家电哥就在这里提醒广大的朋友们，千万千万要注意清洗厨房里的油烟机。那么厨房油烟机应该如何才能有效的清洗呢?
当食用油烧到150℃时，其中的甘油就会生成油烟的主要成分，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激。厨房油烟中还含有一种被称为并芘的致癌物，并芘可导致人体细胞染色体的损伤，长期吸入可诱发组织癌变。
在中国有超过60%的女性患者都长期接触厨房油烟其中32%的女性患者喜欢用高温煎炸食物，同时厨房门窗关闭。同时我国女性患者增幅明显高于男性。目前抽油烟机的效能范围仅在油烟机下方45厘米，其余油烟散发的有毒油烟量是一根1000倍，人每天在这种环境中吸收的有毒油烟，比在1小时内抽两包烟还多。专家研究分析色拉油炒猪肉所产生的油烟萃取物，发现该物质产生的油烟中，主要致癌物都是DNP(硝基多环芳香精)，即致癌物。家庭主妇在厨房里准备一餐的时间所吸入的DNP是室外新鲜空气的100倍以上。
动物实验显示，菜籽油、豆油加热到270℃至280℃时产生的油雾凝聚物，可以导致细胞染色体损伤，这被认为和发生有关。近年来，女性的比例越来越高，特别是40岁以上的人群，占女性的80%左右。看了以上油烟机大致情况，想必您应该已经有所畏惧了吧，抽油烟机清洗步骤，但是只要我们做好防范措施并且清洁好油烟机，一切就不会这么。那么接下来家电哥先来给您普及一下油烟机的具体危害以及怎么清洗厨房油烟机的相关知识吧！
保持表面清洁
通常情况下，家庭的油烟机内机每年需定期进行深度清洗，深度清洗一般请专业人员进行操作，而平时油烟机表面及油盒、油网等的清洁则可由主妇自己来完成。油烟机清洗之前，一定要先断开电源，戴上防护手套。在清洗抽油烟机的时候，要严格禁用锐利、硬物和钢丝球等损害表面的器具，禁用强腐化性、强碱强酸的洗涤剂。在进行表层清理时，要选用软布及中性洗涤剂对油烟机表明进行擦拭清洁，但注意不要使用强腐蚀性洗涤剂，如威猛先生等，避免对不锈钢面板等组件造成损伤。
避免全拆清洗
油烟机清洗是个大工程，过去大多数人清洗抽油烟机都习惯拆卸清洗，但从现在来看，这样拆卸既浪费时间，又有损坏风险。在全拆清洗的过程中，排烟涡轮或叶轮平衡度或者关键机件的损坏，不仅会带来使用不便，南京建邺区长虹油烟机清洗，引发噪音，减少使用寿命，甚至会赔上额外的维修费用。可是，如果不全拆清洗，油烟机能洗干净吗?经过实践证明，油烟机直接接触油污的部件是油网和风轮，一般的家庭只需抓住这两处重点，就能够达到事半功倍的效果。
油盒防油治油
如何清洗油盒?一般地，先将油盒里的油污倒掉，然后将油盒浸泡在肥皂水或者中性清洁剂兑成的温水中20分钟左右，如果油污顽固，可浸泡40分钟。油网如果有少量油污可以直接用温水浸泡后洗净、擦干，如果油污较为严重，可以与油盒一起浸泡。但同时，在使用油烟机之前，我们还可以采取一些预防手段，使得日后的清洁更加便利。买回来的新油烟机在启用前，如果先在储油盒里撒上薄薄一层肥皂粉，再注入约三分之一的水，油烟机清洗用什么好，这样回收下来的油飘在水面，而非死死凝结在盒壁上，等废油将满，倒掉后再如法炮制，便可轻松去除。
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