固体饮料代加工以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状。
你所买的营养品应该是富含蛋白质和糖分的补品，食用方式是冲水喝的一种速溶产品，之所以营养品做成固体饮料方式一是防止被干燥饮料由于其本身的酶或微生物引起的变质，以利储藏。
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小编来跟你们说一下固体饮料代加工正确的冲调方法：
固体饮料代加工是我们生活中常见的冲调类的饮品，很多人在喝的时候一般都会用开水来进行冲调，这事非常错误的做法，从营养科学的角度来说，固体饮料代加工用60℃左右的水来冲调是较佳的。
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固体饮料代加工的基本工艺，小编来给大家讲一下：
流化床造粒
造粒技术有湿法造粒、干法造粒、快速搅拌制粒技术以及流化床造粒等4种，流化床造粒又称沸腾造粒，是将常规湿法制粒的混合、干燥、制粒等3个过程在密闭容器内一次完成的新式制粒技术，可大大减少辅料量，制出的颗粒大小均匀。
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