皮蛋瘦肉粥哪里学的做法：1.准备好各种原料，将花生仁与莲子提前浸泡2小时；2.锅内倒入约1500毫升的清水，烧开；3.小米淘洗干净，与泡好的花生莲子一起倒入开水锅中；4.用汤勺搅拌几下，以防糊底；5.加入一小匙油，盖盖，大火将锅内再次烧开后转小火煮约30分钟；6.将山药去皮，切成小块，红枣、桂圆、枸杞洗净，待用；7.将山药、红枣、枸杞、燕麦片倒入锅中，用汤勺搅匀；8.继续用小火熬煮约30分钟即可。
皮蛋瘦肉粥哪里学：1.把米用清水淘洗干净，用少量的油拌匀；青鱼处理干净；葱、姜洗净，葱切葱花，姜切丝。2.海鲜切小件清洗干净，放入开水中氽烫，再用冷水冲凉，和盐。克，糖5克，胡椒粉3克拌匀略腌。3.锅中倒入10杯水烧开，放入米粒煮开，再改用小火煮半小时左右。4.然后，放入所有的材料同煮至熟，加入盐5克、胡椒粉2克，再撒入姜丝和葱花就可以了。
皮蛋瘦肉粥哪里学需要注意的事项：胃bing患者不宜老喝粥，而应选择容易消化吸收的饮食，细嚼慢咽，促进xiao化。另外，粥的功能各不相同，小米粥养wei而苞米面粥则可助消化。如果想要以粥调理身体，务必要先仔细了解粥的不同功能，做到"对症喝粥"方能达到调理之用。后要说，粥，固然有益，但无需顿顿皆食，保证一周两到四次为zui佳。
