大棚冬枣合理施肥：
8月中旬—9月中旬施入，宜早不宜晚，采用沟施的方法，一般深度为40厘米左右。施肥的多少应该依据树势而定，提倡“一炮轰”，株施有机肥20—25kg 生物肥1.5kg 松尔肥0.3——0.4kg。
大棚冬枣合理灌溉水
冬枣是一个耐旱作物，大棚温室冬枣，一般搭棚前，结合施肥冬灌一次，锦州大棚温室冬枣，分墒后锄地覆膜。如果旱情严重，确实需要浇水时，应该采取隔行灌或滴灌、沟灌、渗灌等方法进行，宜浇小水，不宜进行大水漫灌。
为发展大棚冬枣，出台优惠政策，召集有经验的“冬枣土专家”成立帮扶小组，分赴各乡镇，帮助群众联系材料、提供技术指导，做好各方面的沟通协调，为新建大棚的群众解决一切后顾之忧。在帮助枣农建棚的同时，注重提升枣农们大棚冬枣的管理水平。由于大棚冬枣生长期长、上市早、口感好，大棚温室冬枣价格，每亩为群众创纯利润2万元以上，大棚温室冬枣报价，是一般大田冬枣的三倍以上，冬枣的快速发展使镇群众年纯收入达到万元。
大棚冬枣座果技术：
1、环剥 部位：提倡在各主枝上环剥，不主张在主干上进行环剥。时间：棚内枣花开到40％时，看天气情况进行，阴雨天可适当推后几天进行。
2、喷“赤霉素” 爱增美(或优丰)混合液 剥后5天，就可以考虑喷赤霉素，浓度一般为每小包配水35—45k水，要强调的还是天气情况，一般天气晴好时，喷一次就行，还应强调的是，喷赤霉素之前，还应喷两次硼肥，间隔期为了天，浓度为0.1％。喷赤霉素后遇到阴雨天气，到天气晴好时可补喷，补喷浓度为一包配60—75k水，间隔7—10天。
3、保果 看树势适时进行环割，喷赤霉素间隔半月，树势过旺还要进行环割，保花保果。
大棚冬枣膨果技术：
冬枣的果实膨大分为三个阶段，一是幼果膨大期(豆粒一花生米大小)，二是硬核期，三是成熟前一月。一般用药在幼果膨大期，选择细胞分裂素(一支半共15毫升配一桶水) 爱增美(一袋一桶水)，避过高温干旱天气进行喷雾，注意要喷到果实上，喷一次就可以。
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