目前更多的关注农产品食品安全健康没有多大的意义。因为你改变不了太多,而且你也没想过要改变。还不如多锻炼身体,少熬夜,不抽烟、放松心态,才是在中国长久生存之道啊。
解决农产品质量安全问题,要从源头开始,使用规范的标准化的种植管理方式,是能够建立农产品生产全程追溯系统,既可树立农产品品牌,农产品网,取得消费者信任,同时也可以达到被消费者监督的作用。
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客单价居高不下
农产品生鲜在配送钱需将较易损坏的食品用独特的气泡膜包裹,为了防止商品物流过程中碰撞还会夹带防隔层,类别不一样的商品还需另外独立配备不同的箱子,这些3-10元不等的包装成本,意味着至少需要保持100元的客单价才能收抵平衡。并且生鲜食品大多需要冷链配送,成本是普通常温配送的130%,再如何压缩,云南农产品,物流每单价格皆不低于10元,农产品电子商务,不利于竞争。
农产品生鲜电商
生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程,农产品,只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品,以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。生鲜商品的特点、保存条件基本相同,需要保鲜、冷藏、冷冻;属于散装商品并需要用称重打条码方式售卖;保质期比较短;同时在消费习惯上也有很大的关联性。目前生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。
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