食品杀菌
食品加工厂的杀菌消毒是保障食品安全重要的环节，通过对引起食品变质的主要因素——微生物的杀灭，水果浸泡杀菌设备出售，达到食品品质的稳定化，有效延长食品的保质期，并因此降低食品中有害细菌的数量，避免活菌的摄入引起人体(通常是肠道)感染或预先在食品中产生的细菌毒1素导致人类中毒。
丹麦DCW次氯酸发生器通过电解盐和水生产次氯酸杀菌溶液，快速杀灭食品表面及加工过程中的致病菌，保证食品质量高于国家标准并有效延长食品保质期，避免对人体造成危害，且溶液杀菌后自然降解，安全无残留，水果浸泡杀菌设备供应商，无需再次清洗，节省工艺，节约用水。
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糕点食品杀菌
糕点食品杀菌
月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点，大多数糕点都是现做现卖或前店后场的加工模式。糕点的营养物质丰富，在常温下易受细菌污染，造成微生物超标。糕点、面包等烘焙类食品的微生物超标已是影响产品销售的主要问题之一，即菌落总数、大肠菌群、霉菌三项指标超标。对于消费者它是影响食用安全的重要因素，对于生产厂家它是影响企业利润及品牌信誉的重要因素，由于糕点产品的保质期短，政府在市场上抽检出微生物超标时，产品已基本卖完，即使追究企业责任，可对消费者的伤害已不可挽回。所以食品产业是道德工业，控制解决各环节中的微生物污染是生产过程中的重中之重。
DCW次氯酸发生器为丹麦进口，通过电解盐和水生成次氯酸溶液，pH值在3.0-8.5之间任意调节，有效氯200-1000ppm。DCW次氯酸溶液具有杀菌快速广谱、可降解、无残留、绿色安全的特点，它能顺利穿透细胞膜，从内部进行氧化，快速杀灭细菌、霉菌、病毒、细菌芽孢等各种病原微生物，将其用于糕点加工中的杀菌消毒环节，水果浸泡杀菌设备，可有效保障糕点质量安全并延长保质期。
溶液杀菌后自然降解为盐和水，对人、环境无危害，对设备无腐蚀。
DCW次氯酸发生器在喷淋灭菌中的优势
次氯1酸钠等在喷淋灭菌中对微生物有较强的灭杀作用，成本低廉，但因强烈的气化作用，刺激性很强，只能在静态(无人)的情况下使用。多数出口食品企业也不再用喷淋方法灭菌，主要原因是化学试剂不仅容易在食品中残留，也对作业人员的皮肤、神经系统、肠胃及呼吸道有损害，长期使用容易患毒害性职业病。
丹麦DCW次氯酸发生器通过电解盐和水生成次氯酸溶液，有效氯200-1000ppm，水果浸泡杀菌设备，杀菌快速广谱，可以清除生物膜和杀灭各种细菌、病毒、细菌芽孢等多种微生物，pH值在3.0-8.5之间任意调节。且溶液杀菌后自然降解为盐和水，无需再次清洗，可用在有人情况下的杀菌，对人体无刺激，对环境无危害。
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