不锈钢搅拌器和搅拌机区别在哪里？
我认为搅拌机和搅拌器的区别在于体积的大小和轻重的区别。所谓机器机器，机和器应该是相通的，它的工作原理大致上是相同的。搅拌机属于体积大和重量重的，奶油搅拌器，安装时要有一个机座固定在某个地方，一般要用三相电机带动才能工作。而搅拌器则体积小和重量轻，可以移动使用的，它可以用单相的小型电机带动工作的。
不锈钢搅拌器，和其他搅拌器，明显区别不锈钢搅拌器无毒、耐腐蚀。
不锈钢搅拌器多用在食品和药品生产，其他搅拌器没有特别要求。
4.按照减速机的输出轴头d和搅拌轴系支承方式选择与d相同型号规格的机架、联轴器
5.按照机架搅拌轴头do尺寸、安装容纳空间及工作压力、工作温度选择轴封型式
6.按照安装形式和结构要求，设计选择搅拌轴结构型式，并校检其强度、刚度。
如按刚性轴设计，烘焙鸡蛋搅拌器，在满足强度条件下n/nk≤0.7
如按柔性轴设计，在满足强度条件下n/nkgt;=1.3
7.按照机架的公称心寸DN、搅拌轴的搁轴型式及压力等级、选择安装底盖、凸缘底座或凸缘法兰
8.按照支承和抗振条件，确定是否配置辅助支承。
在以上选型过程中，搅拌装置的组合、配置可参考(搅拌装置设计选择流程示意图)，配置过程中各部件之间连接关键尺寸是轴头尺寸，不锈钢搅拌器，轴头尺寸一致的各部件原则上可互换、组合。
打蛋器，用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液，以便用来做蒸蛋糕点等。
1、看品牌。建议大家买比较具有度的品牌，小熊、客浦都不错，售后比较有保障。
2、看功能：如果只是用来打发蛋液，数量又不多，购买手动打蛋器就可以了，如果想要方便一点，可以购买一台多功能电动打蛋器，是像小熊底座式打蛋器，可以和面、打蛋、打果酱，万江搅拌器，它的好处就是不必再一手拿着盆一手拿着打蛋器来打发蛋清，用来做蛋糕等西点比较省力。
3、看价格。一般电动手持打蛋器的价格也就一百多多块钱，建议大家购买品牌。带桶的打蛋器会贵一点，但是方便。
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