1、如果只吃鸡肉一般不会长胖，但鸡皮含有比较高的脂肪，吃得多了，相对来说，还是比较容易长胖的。
2、不同的鸡，热量是不一样的;同一只鸡不同部位的鸡肉脂肪量和热量也是不一样的。吃时候，黑山佬田台烧鸡，避开那些热量高的鸡和鸡肉部位，补充了营养。
3、一般鸡肉是比较好的部位。它的脂肪热量和卡路里都很低，甚至比鸡腿肉都低。可以多吃鸡肉。
经营伊迪清真烧鸡加盟讲究的是色、香、味、形俱佳。香味不仅要浓，颜色还要好，吃一口就要回味无穷。并且道口烧鸡的形状也有自己的特色。
伊迪清真烧鸡在被宰杀后，是要把鸡撑开，形成两头较尖的半圆形。鸡的外皮呈金黄色，佬田台烧鸡加盟，看起来就像一个金元宝。知道这一点，当我们在伊迪清真烧鸡加盟店买烧鸡时，就可从形状上分辨是否正宗，只要烧鸡两头尖尖和元宝一样，佬田台烧鸡好不好吃，基本上能够断定这是正宗的伊迪清真烧鸡。
1、鸡肉是一种高蛋白低热量的食物，蛋白质含量是所有食物中之一。对于营养不良的人可以提供充足的营养成分。
2、鸡肉可以增强体质，强身健体。
3、鸡肉含有人体大量需要的磷脂，对于身体的生长发育提供很多的营养。
4、鸡肉除了蛋白质含量很高，除此之外还有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
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