估计对这个调配：小龙虾调配啤酒，许多人会认为是绝配，不喝啤酒感觉像少点东西相同。可是我想告诉大家，小龙虾和其他的海鲜类相同，都含有高嘌呤，在代谢过程中，都会导致尿酸升高，简单构成痛风，并且啤酒（酒精）又是急性痛风发作的重要诱因，酒精在体内代谢成乳酸，会抑制尿酸由肾脏排泄，特别是啤酒，含有较多的鸟苷酸，也会发生嘌呤，也简单构成尿酸盐，构成结晶，沉积在关节处，构成痛风。
2. 吃小龙虾时不要服用维C
吃小龙虾时如果吃维生素C片，会使原来体内含有的无毒性的砷化物转化为有毒的三氧化二砷，损害健康。当然，含维生素C丰厚的柠檬，柑橘等也是相同。
3. 忌吃富含草酸的食物
和富含草酸的食物引起吃，会使虾中的钙质与草酸生成不溶于水的草酸钙沉积，时间长了简单生成结石，比方菠菜，葡萄等。
4. 忌吃富含鞣酸的食物
虾和富含鞣酸的食物一起吃，会使蛋白质与鞣酸结组成凝结沉积，也影响蛋白质的吸收，也简单形成肠胃不适，比方柿子，茶叶等。
5. 不吃虾头
其实许多动物的头部都是积累毒素最多的，不只是小龙虾。头部是积累病原菌和寄生虫最多的地方，还有鸡头啊，鸭头等，要少吃为妙。
6. 一次不要吃太多，一天不要超越一斤
许多人都是吃小龙虾，吃起来就停不住，美味儿。可是不要吃太多，一次一斤，一周1-2次就满足，简单形成脾虚，并且许多都爱吃小龙虾油焖，油脂较多。