茶叶在冷库中如何储藏？
将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下的环境中，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，使用此法应注意：贮存期六个月以内者，茶叶保鲜冷库温度以维持0～5摄氏度经济有效；贮藏期 过半年者，以冷冻（-10至-18摄氏度）较佳。贮存以冷藏（冷冻）库好，如与其他食物共冷藏（冻），则茶叶应妥善包装，建速冻冷库多少钱，密封以免吸附异味。
冷藏（冷冻）库内之空气循环良好，已达冷却效果一次购买多量茶叶时，应先予小包（罐）分装，再放入冷藏（冻）库中， 速冻冷库，每次取出所需冲泡量，不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。有冷藏（冷冻）库内取出茶叶时，应先让茶罐内茶叶温度回升至室温相近，才可取出茶叶，速冻冷库，否在骤予打开茶罐，茶叶 凝结水气增加含水量，使未泡完之茶叶加速劣变。
二氢化碳脱除系统
主要用于控制气调库中二氧化碳含量。依靠果蔬呼吸时所释放的二氧化碳，海鲜速冻冷库造价，增加气调库内二氧化碳浓度，适量的二氧化碳对果蔬起保护作用，使贮藏保鲜效果良好。但是，二氧化碳浓度过高，则会对果蔬造成伤害，因此脱除(洗涤)过量的二氧化碳，调节和控制好二氧化碳浓度，对提高果蔬贮藏质量非常重要；通常的二氧化碳脱除装置大体上有4种形式：(1)消石灰脱除装置；(2)水装置；(3)活性碳装置；(4)硅橡胶膜装置。活性碳装置是利用活性碳较强的吸附力，对二氧化碳进行吸附，待吸附饱和后鼓入新鲜空气，使活性碳脱附，恢复吸附性能，是当前气调库脱除二氧化碳普遍采用的装置。二氧化碳脱除系统应根据贮藏果蔬的呼吸强度、气调库内气体自由空间体积、气调库的贮藏量、库内要求达到的二氧化碳气体成分的浓度确定脱除机的工作能力。
3、施工过程中的注意事项
关于施工，享宁制冷一直强调，是冷库工程施工至关重要的问题。即使是小型冷库的安装与建造，施工问题同样不可掉以轻心，帽、施工服、防护面具、手套等都要配备齐全；同时，由于小型冷库的地理位置等特殊性，也要注意在施工过程中的噪音和其它施工因素，比如适当避开用电高峰及人数高峰等。
