风冷展示柜、熟食柜、保鲜柜保养小窍门
●牛奶保洁法 :如果牛奶过期了不能喝,也别扔掉,可以用它来保养保鲜柜柜。用一块干净的抹布放到牛奶里洗一下,然后用此抹布擦桌子等木制展示柜,去除污垢效果很好。后记得再用清水擦一遍,不然会有牛奶残留有奶臭。这种方法适用于多种皮质、漆面、大理石、宝利板等展示柜。
●啤酒保洁法 :取1400毫升左右淡色啤酒煮沸,加入14克糖和28克蜂蜡,搅拌均匀使之充分混合。当混合液冷却后,用软布蘸取后擦拭木器,等污渍擦干净后再用清水把残留物擦干净,后用软的干抹布擦干。
熟食柜各间室的运用及注意事项:
一、熟食柜冷藏室温度约为5℃,可冷藏生熟食物,寄存期限一星期,生果、蔬菜应寄存在果菜盒内(温度8℃),熟食保鲜柜生产厂家,并用保鲜纸包装好。
二、坐落冷藏室上部的冰温保鲜室,熟食保鲜柜,温度约0℃,可寄存鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食物,既能保鲜又不会冻住,熟食保鲜柜,可随时取用,寄存期为三天左右。
三、熟食柜冷冻室内温度约--18℃。可寄存新鲜的或已冻住的肉类、鱼类、家禽类,也可寄存已烹调好的食物,寄存期3个月。
产品说明:
1、先进的非对称层流风幕,有效减少展示柜内部与外界空气热量和湿气交换,降低了展示柜耗冷量;
2、熟食柜合金防撞型材保护,美观大方、经久耐用;
3、熟食柜蒸发器和商用热力膨胀阀,保证了蒸发器的高质量工作,熟食保鲜柜价格,减少了除霜工作,降低了能耗;
主要用于超市、酒店、宾馆、饭店、食堂、快餐等行业,能给予商品完美的烘托与展示,并能对食物起到保鲜效果。
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