灵芝在古代就被称为"仙草"，做作吉祥的象征，并被用于医药。现代又有一种可以吃的灵芝菇面试了我们将如何吃灵芝菇呢下面就给大家介绍几种吃灵芝菇的好方法。
灵芝菇的吃法一、
灵芝菇炖猪蹄：取灵芝菇一五克，食用菌批发，猪蹄一只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净，放上沸水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝菇洗净切片。锅中放上猪油，烧热加葱姜煸香，放上猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝菇、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅，一种灵芝菇的吃法即成。
灵芝菇的吃法二、
灵芝菇鹌鹑蛋汤：鹌鹑蛋一二个，灵芝菇六〇克，红枣一二个，将灵芝菇洗净，切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟，去壳。把全部用料放上锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至灵芝出菇味，加白糖适量，再煲沸即成。具有益精、悦色减皱功效。
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野生榆耳生长于栎、杨、榕，榆等多种阔叶树枝上，丛生，常屋瓦状叠生。也可以用阔叶树类的椴木和木屑人工栽培；生长需散光、湿润和温暖。
榆耳从颜色分有灰白榆耳和黄榆耳两种，食用菌菌种价格表，从养殖分有野生的和人工培育的两种。市场上销售的绝大部分是人工培育的，野生灰白木耳珍贵稀少，食用菌菌种供应，以长白山榆耳为有名。
榆耳耳含有一种卟啉的光感物质，人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿，。干榆耳是经暴晒处理的成品，在暴晒过程中会分解大部分卟啉，而在食用前，干榆耳又经水浸泡，其中含有的剩余卟啉会溶于水，因而水发的干木耳可安全食用；山东永腾榆耳白木耳种植合作社常年对外批发零售自产自销榆耳 白木耳干鲜品食用菌欢迎来电咨询
山东省鱼台永腾食用菌榆耳种植专业合作社成立于2012年4月，合作社负责人薛勇在食用菌毛木耳种植中无意间在山林中碰到一株野生榆耳，经过分离提纯小量实验和规模性种植以后逐渐发展起来的，
在合作社成立之初，为了使榆耳这一市面上不多见的珍惜菌在餐饮界异军突起，产品口味能独树一帜，合作社负责人薛勇跑遍全国几个大的城市的大街小巷的火锅店，多次免费送饭店试用，终于让“永腾榆耳”让市场接受。深受广大顾客朋友们的喜爱。
合作社本着“诚信经营、以人为本”的行为准则，在负责的正确规划、指引下，经过所有新、老员工的共同努力，在短短的时间里已经发展成为成京广深，乃至全国广大顾客朋友们喜爱的餐饮品牌。
我合作社将继续秉承“诚信经营合作发展的思路，促进国内餐饮行业的蓬勃发展，为社会的和谐繁荣作出大努力。
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食用菌批发-食用菌-永腾榆耳价格公道(查看)由鱼台县永腾榆耳销售部提供。鱼台县永腾榆耳销售部（www.ytytye.com.cn）是从事“榆耳,木耳,白木耳,食用菌各级菌种”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：薛勇。
