花生酥糖低温横轴搅拌炒锅
隆泽机械花生酥糖低温横轴搅拌炒锅加热方式可选择采用蒸汽、煤气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式,具有受热面积大,热效率高,带无线测温装置,可实现精准控温。本设备上,白砂糖麦芽糖炒糖机,凡与产品直接接触的零件,均使用食品级不锈钢(SUS304),很多客户在对比多家传统熬糖设备厂家后,终选择了我们新型的电磁自动熬糖锅。
花生酥糖大型炒锅
隆泽机械作为专业的电磁化糖锅,大型熬糖锅,电熬糖锅,熬糖设备,制糖设备生产和销售的电磁热加工食品机械厂家,多年从事新型电磁熬糖设备的研发和生产。搅拌速度:变频可调;主要电气元件施耐德;隆泽炒馅机采用行星式搅拌,搅拌器与锅体充分接触,搅拌均匀,不结硬块或结焦;操作简单,炒制过程中残渣不易粘锅,便于清理。
大型熬糖锅平面图
隆泽大型熬糖锅行星搅拌炒锅采用液压式翻臂,翻锅出料,省力、省时、省工、不失为性能优良的食品化工制药加工设备。电磁加热行星搅拌炒锅 多功能行星搅拌炒锅,隆泽搅拌锅搅拌方式采用仿人工翻炒机器:行星式搅拌器与锅体充分接触。隆泽牌大型熬糖锅使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,搅拌麦芽糖炒糖机,是性能优良的搅拌炒锅。
自动翻炒蒸汽熬糖锅
隆泽牌该系列产品采用北海封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,其出料方式:液压、可倾覆式;搅拌方式:刮底、行星,配套搅拌桨叶。它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过不锈钢锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。
糖棒加热熬糖机
小型糖棍搅拌机
砂糖绵白糖化糖机
炒糖色介绍
炒糖色就是利用糖经过炒制过程中使食物呈现的一种颜色。成炒糖色时油的用量不能大,只是起到润锅的作用即可。清水的用量应该跟白糖差不多,或者略少。
一般来说就是后几秒有点儿难掌握,其实就是火候难,早了糖没融进油里,颜色不够,晚了就糊了,吃起来就苦了,多试试就好了。总归要实践,谁都不可能一次弄就弄好的。
隆泽炒糖色自动炒锅
隆泽自动炒糖色锅锅体采用国际304不锈钢材质而成,花生酥糖低温横轴搅拌炒锅,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。食品接触部位均采用不锈钢材料制造并高亮度抛光处理。采用U形锅体,锅体采用不锈钢制造,表面接触部分均采用SUS304不锈钢材质,易于清洗符合食品卫生要求。设备采用电磁加热,燃气加热方式(天然气、液化气),具有受热面积大、热效率高、加热均匀等特点。采用自然混气和烟气排放,操作安全gao效。
铜陵麦芽糖炒糖机-白砂糖麦芽糖炒糖机-熬糖机器设备由诸城隆泽机械有限公司聊城办事处提供。诸城隆泽机械有限公司聊城办事处(www.loneze.com)是山东 聊城 ,调味品加工设备的翘楚,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在隆泽机械领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创隆泽机械更加美好的未来。