餐具清洗设备生产厂家-餐具清洗设备-莱克尔清洗设备加工

产品编号:48687330 修改时间:2019-11-29 16:20
所属公司: 山东省博兴县豪霸洗涤设备有限公司 更多产品
公司主营: 厨房设备,洗碗机,洗菜机,清洗设备,豆芽机
联系人: 杨经理
联系电话: 0543-2337788
13854370388
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发货地址: 山东省兴福镇工业园
 
 
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经过厨房实际应用证明,使用自动输送式洗碗机的综合成本只是人工洗碗碟综合成本的50%以下。例如一个600餐位的酒楼,饭市高峰期厨房洗碗间的工人可能要8-10人才可以勉强应付大量的碗碟清洗工作。而使用自动输送式洗碗机,只需4人就可以轻松应付高峰期的碗碟洗涤工作。从洗碗机出来的干净碗碟已经高温消毒,餐具清洗设备直销,立即可以送上楼面餐桌使用。而无需经过消毒碗柜,停留一段时间消毒后才能使用,从而节省大量的人力和时间。







开餐具消毒中心首先必须有一整套集清洗、烘干、消毒于一体的专业餐具消毒设备;其次在生产过程中不能“偷工减料”,每一道消毒工艺流程都要切实做到位,保证每一个环节的质量达标。消毒中心的餐具消毒效果,除公司自检外,还要接受卫生监督部门的监督和疾控中心的检测,符合卫生标准才能进入市场。正如记者看到的,餐具清洗设备品牌,凡是出现在餐饮店里的消毒餐具,都有该消毒中心的名号标识,并且在每个消毒碗的碗沿上都贴有一张“已消毒,用后请撕下”的卫生标签。



餐具清洗设备保养

1、程序控制器只能按顺时针方向旋转,禁止反转,否则会损坏程控器。

2、控制面板上的各种开关和按钮,切忌被水淋湿,以免发生事故。

3、餐具清洗设备工作时,千万不要堵塞排气孔,以免排气不畅发生故障,同时也应注意不要移动和碰撞洗碗机。

4、使用高温挡清洗餐具时,排出的水温度还很高,应注意不要被烫1伤。

洗涤刚结束时,也不要用手触摸温度还很高的加热器。

5、洗涤结束后,餐具清洗设备生产厂家,若洗碗机过滤器积有残渣,要等加热器冷却后及时清理。

取出过滤器之前,应先将机内残渣清理,取出过滤器后,边用刷子清除残渣,边用自来水冲洗。清理干净后,将过滤器放回机内。

6、洗碗机内腔,餐具清洗设备,应保持清洁,为了防止异味的产生,每月应用中性清洁剂清洁1~2次。

长期不用的洗碗机,应先将内外彻底清洁干净,再用软布擦干水分放入箱内,置于干燥通风处保存。




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