海红果含有丰富的氨基酸、维生素和微量元素，其中氨基酸总量是红星苹果的4.1倍，缬氨酸、亮氨酸、赖氨酸等人体必需氨基酸含量是红星苹果的2.2倍，组氨酸、精氨酸含量是红星苹果的2.7倍。海红果富含钙量很高，是同等质量山楂的2.7倍、苹果的7.37倍，有“果中钙王”之美誉。海红果干品中总黄酮的含量平均达 0.28％，海红果可替代山楂入药，经常食用有软化血管、健胃消食的作用，是理想的绿色长寿圣果。
海红果源自蒙晋陕交界处，其中清水河分布广，品质优良。已有800余年历史。清水河海红果个大圆润，表皮暗红色或紫红色，果面有光泽，果肉黄色;口感汁液多，质地细脆，酸甜适口，冷冻后更为甘酸醇厚。
海红果酒厂家分享：关于海红果，还有一个美丽的神话故事。相传在以前，在紧临黄河的半山腰上有一千佛洞，住着东海龙王的小女儿--龙女海红，她貌若天仙，慈悲善良，常常现身帮助黄河周边的老百姓，深受百姓们的爱戴。
海红果酒选用来自北纬39度黄河大峡谷特有的海红果为原料，经控温发酵酿制而成。本品呈琥珀色，澄澈透明，酒香浓郁，回味醇厚，是宴请馈赠之佳品。海红果酒主要以传统手工酿造，海红果酒至于阴凉干燥处，在5-35度环境下储存。保持原汁原味，原生态，零添加，浸泡一年时间，顺滑细腻，是一款天然果酒，冰镇15-20分钟口感更佳。
