海红果白酒公司订立了全套管理制度和生产技术操作规程，做到有章可循有发可依、有据可查。产品从原料进厂到生产的各个工序，从销售到终端客户都能做到制度明确、责任清楚，从而达到食品安全的全过程的监测。
现在产品已经出来的有海红宴，海红白，海红白兰地，这些已经全部装瓶，马上就要罐装的产品是海红XO，海红果红酒，这些产品都要在春节前和广大消费者见面。
海红果白酒的营养成分比较丰富，属于健康饮品，经过有关部门的检测，比其他红酒的营养成分要高。海红果蒸馏酒和海红果白兰地我们是通过果干技能酿造的，过去果干除了部分能销售外，其余的基本上作为饲料用，农民这部分全没有收入，几毛钱都卖不出去，通过我们酒厂进行了开发研制，用海红果干酿造白酒和用海红果酿造红酒的工艺属于国内首创。
海红果白酒公司购买了专利证书第697651号，名称为海红果酒及其制造方法。并按其加工需用建设了生产车间及办公场所。公司占地面积： 32125.5平方米、其中建筑面积： 11000平方米。总投资额： 7827万元。年生产海红果系列酒900吨，海红白兰地100吨。
随着公司首批产品的上市，海红酒这一新兴产品的市场也将逐步打开。王丽华告诉记者，公司暂时的市场是在内蒙境内及鄂尔多斯周边地区。下一步，随着规模的不断扩大，公司会瞄准国际市场。
公司订立了全套管理制度和生产技术操作规程，做到有章可循有发可依、有据可查。产品从原料进厂到生产的各个工序，从销售到终端客户都能做到制度明确、责任清楚，从而达到食品安全的全过程的监测。
