海红果红酒作为一种果中珍品，海红果富含黄酮类等多种物质，有“果中钙王”之称。酿制成酒，果香浓郁、酒香纯正，绵软。当地人喜饮海红，均身体健朗。任七叔八旬有余，是村里的年长的酿酒师，老人酿酒已有40多年历史，他酿制的海红酒受欢迎。坚持下来的古法制作也受到越来越多人的追捧，酿酒的手艺数代传承下来，又由他发扬下去，不少年轻人也跟着老人学习酿酒手艺。老人酿酒不用现在常用、便利的塑料桶。他有数十个让他得意的宝贝大酒缸。用老人的话来说，就是要保证使用传统的工序。
内蒙古蒙特农牧业发展有限公司分享：海红果营养丰富、酸甜适口，俗称为“果中钙王”。传统加工产品有果干、冰糖葫芦、果脯、冻海红果等。海红果红酒生产厂家通过引进资金技术用海红果通过压榨等特殊工艺技术制成海红果红酒白兰地等系列产品，丰富海红果的产品链，海红果红酒公司实现海红果深加工产业化，将本地的特色产品推向国际国内市场。
内蒙古蒙特农牧业发展有限公司生产的海红果酒经西安国联质量检测技术有限公司研究分析，海红果酒所含成分具有以下功效：
黄酮的功效：它是一种很强的抗yang剂，可有效清除体内的氧自由基，可以阻止细胞的退化、衰老，也可阻止ai症的发生。黄酮可以改善血液循环，可以降低胆固醇，降低心脑血管疾病的发病率，也可改善心脑血管疾病的症状。
