金秋九月,海红飘香,又是一年收果季,蒙特酒业于9月14日开始收果啦,海红果2.6元/公斤,请大家奔走相告!去了可以品尝到海红果白酒。
海红果白酒有什么功效和作用?在生活中可以看见很多水果都能被用来酿成果酒,不仅对人体有着很多益处,而且海红果白酒的口感也别具一番风味,深受消费者的青睐。现在有不少的企业也在生产酿制海红果白酒,大家有兴趣的话可以购买一些,亲自品尝一下海红果白酒的味道。
内蒙古蒙特农牧业发展有限公司利用晋陕蒙边界地区特有的海红果资源,积极创新,将这一稀有资源很好的用到了酿酒工艺上,海红果白酒生产厂家精心酿造出了口感纯正、营养保健的海红果红酒、海红果白酒,海红果白兰地。除了用海红果鲜果酿造红酒外,海红果白酒公司还积极研发,变废为宝,成为了全国用海红果干酿造白酒以及白兰地、XO等“洋”酒的企业。
随着公司首批产品的上市,海红酒这一新兴产品的市场也将逐步打开。王丽华告诉记者,公司暂时的市场是在内蒙境内及鄂尔多斯周边地区。下一步,随着规模的不断扩大,公司会瞄准国际市场。
由于今年雨水充沛,海红果普遍丰收,且品质好,表现出颗粒均匀、水分大、糖度高的特点。海红果这一世界稀有产品,含有20多种人所需要的微量元素,尤其是钙、氨基酸、黄酮含量较高,被誉为“果中钙王”,但一直以来海红果在府谷却没有得到很好开发,附加值低,利润小,特别是由于果农纷纷选择外出打工,疏于对海红果树的管护,使其产量锐减。