配送标准化
冷链是保障蔬菜新鲜的重要方式，大型蔬菜配送公司已基本实现全程冷链，蔬菜在检验合格之后将经过进一步分拣、加工、称重之后，按统一品名、统一质量标准、统一储存条件、进行装筐，统一进行蔬菜配送，保障食材安全到达。
干儿子送菜食品有限责任公司是原生开发app的电商销售整合当地农贸市场，互惠贯通，建立区域网的大数据销售平台，把农贸市场“搬”到网络上。
运输总成本=运输支出 辅助营运费用 营运间接费 管理费用
A.每公里运输费用
运输支出（每车每天）=养路费 运管及货运附加费 车辆折旧费 燃油费用 过路过乔费用 司机工资 修车费用=150元
辅助营运费用（每车每天）=保养费 修理费=30元
营运间接费（每车每天）=工人工薪 服装费 折旧费 修理费 办公费 通讯费 资料费 水电费 差旅费 保险费 机物料消耗=180元
B.运输计划
每天派出4辆车向目的地运输。
C.运输成本计算
运输成本=（150 30 180）×4×365=52.56万元
一般情况下，食堂承包之后，承包企业拥有专门的蔬菜配送渠道，对于大型的企事业单位来说，因为机关的单位工作人员众多，所以食堂吃饭的人也就特别多，食堂为了准备一天的饭菜，需要提前对所需要的食材进行配备，在这种情况下，就需要对蔬菜配送提出更高的要求。如果在每天的食堂管理当中，没能及时的将蔬菜配送到合适地点，那么不但会影响到整体的烹饪效率，而且还可能对企事业单位造成一定的影响。
