如何判断手抓饼是否变质 变质的手抓饼一般有以下两个个特征： 1有异味（发臭或发酸），这说明微生物开始活跃，手抓饼开始变质。 2出现黑点，这说明手抓饼开始出现霉菌。 变质的手抓饼对人体危害很大，一定不要再食用。
速冻手抓饼属于冷鲜食品类，即使变软不影响使用，但在下单后应随时留意快递信息，培根手抓饼，一般3天内不用担心，超过3天就要留意饼皮是否变质。
高筋面粉可以做手抓饼吗
手抓饼配方简单，做之不易，说起来主料就是面粉，然而当你面对各种高筋粉、低筋粉、饺子粉，你就不知道怎么选了，那么高筋面粉可以做手抓饼吗？
首先我们要弄清楚什么叫高筋面粉，筋，指的是面筋，高筋，表示着面筋含量高，与之相对的还有中筋面粉和低筋面粉，珠海手抓饼，一般来说没有特殊标注的，都是中筋面粉，知道了各种面粉的区别，下面我们说说它们的适用范围。
低筋面粉，筋性弱，手抓易成团，一般用来制作蓬松的食物，例如蛋糕；高筋面粉，筋性强，手抓不易成团，一般用来做面包和一些起酥食物；中筋面粉（普通面粉），筋性居于前两者之间，常用做包子、馒头、面条等。那么哪种面粉适合做手抓饼呢？
手抓饼千层百叠，金黄酥脆，在制作时要抻面，因此需要面粉有较好的筋性，所以低筋面粉就可以排除了，而余下的两种面粉，则都是可以用来做手抓饼的，高筋效果更好，但价格更贵，大家根据自己需要选择即可。
自己和面做手抓饼，虽然放心但低效，只适合家用，想要开店或摆摊，建议选择速冻手抓饼，方便好用，而且成本并不会高多少。
东莞市思麦儿食品有限公司以生产手抓饼的厂家。已成为一家集生产、进出口贸易、招商加盟、餐饮连锁为一体的综合型食品发展企业。多年专门生产手抓饼厂家，产品无论是从外包装设计原材料的选购，加工等。
变质食品的危害食物变质是由微生物引起的，食用了变质的食品可能造成腹泻甚至更严重的后果，热狗手抓饼，特别发霉的食品，一定不要再食用。 手抓饼虽有一定的营养价值，其小麦所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处，但因为手抓饼是煎制的饼类，而且在煎的过程中吸收部分油脂直接导致热量提升，同时这个过程中也易产生致癌物质不利于身体健康。 所以尽管手抓饼好吃但是仍然不宜多吃，减肥人士则更加应该尽量少食煎制食品。
珠海手抓饼-思麦儿食品-葱油手抓饼由东莞市思麦儿食品有限公司提供。东莞市思麦儿食品有限公司（www.simaiersp.com）是一家从事“手抓饼”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“手抓饼,台湾手抓饼”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使思麦儿食品在其它中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
