脂肪测定仪让正减肥的你也能时刻吃上美食

现在网络上都在流行着这样一句调侃语，“每逢佳节胖三斤”，虽说这有点不大尊重我们大诗人王维，但这样的烦恼却实实在在是大多数人的心声。过节了，吃的好，一不小心就胖了，不吃吧，又禁不住诱惑。但如果我们能够实时掌握食物中的营养成分，是不是就可以稍微节制一下呢。比如说利用脂肪测定仪对食物或食材中的脂肪含量进行测定，通过做些营养高脂肪含量少的美食来控制体重等。

通过脂肪测定仪对黑木耳、干香菇、银耳、红枣等食材进行测定，发现它们“刮油”本领很强，主要是因为其中脂肪含量少，但含有较高的植物性膳食纤维，而植物性膳食纤维有以下作用：可以增加食物在口腔中的咀嚼时间，这样鱼和肉的摄入量就相对减少了；可以促进肠道消化酶分泌，加速肠道内容物的排泄；具有降血脂、降低胆汁和胆固醇浓度的作用；吸水性好，可以扩大粪便体积，促进排便，减少癌变的可能性。

总体上来说，黑木耳、干香菇、银耳、红枣等这些脂肪含量少、膳食纤维高就是人们减肥必备的刮油利器，当然也是人们维持健康的单品了。所以说，有了脂肪测定仪，正减肥的你也能时刻吃上美食了。