北京脆皮烤鸭香气扑鼻
产品编号:28126349
修改时间:2017-07-04 15:42 发布IP:27.189.81.135 访问统计:1次
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北京脆皮烤鸭香气扑鼻
烤鸭色呈枣红,油润发亮,皮脆肉嫩,腴美香醇,处焦里嫩,香气扑鼻。效益分析:
每只袋装冷冻鸭(各地冷藏市场均有销售)的进价按1.0-1.3公斤价格5-6元,做成烤鸭
后每只零售在15-25元,饭店酒店等餐饮场所价格更高,除去佐料及设备折旧后的利润在
每只8-15元,保守估计每日可店售50只,外卖50只,每日毛利润800-1000元,一个月即
800×30=24000-30000元,一年即30000×12=360000元,按保守估计,扣除税收(包
括:工资、水电、门店租金)以及其他不可预测因素导致的费用,每年利润不会低于10
--20万元。并且鸭油作为一种动物油,一公斤售价5至8元,可将木炭、水、电等费用
抵消。火爆联系方式: 010-57158541
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手机:15210278909(孟娟)15117962340 15116901232(胡经理)
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