篮传式洗碗机篮传送式洗碗碟机是采用篮筐传动方式的一种洗碗机，加热分为蒸汽式和=电气式两种形式。可以清洗碟、碗、杯、盘、刀叉等器具，适用于600餐位以下的酒店宾馆、员工食堂、学校、医院等各种类型用餐场所。
篮传式洗碗机
全自动洗碗机可分为两款:篮传式全自动洗碗机与履带拔齿式全自动洗碗机;全自动洗碗机由除渣机、超声波粗洗机、清洗机相组成。 篮传式全自动洗碗机:将被清洗物放入清洗框中，整框放进入料口，进行除渣、粗洗、清洗的工作程序。整机清洗率高达98%以上。清洗能力 4000-10000 件/小时用水量 约1.5T/h电源 380V/50H，机器尺寸4米、5米、6米或更长，加热方式:电加热﹨蒸汽加热定做机型:可按尺寸定做
为了更好的洗净餐具、消除水斑，应采用专用的洗碗机洗涤剂来清洗餐具，而不可用肥皂水或洗衣粉来代替。专用洗涤剂的特点是低泡沫、高碱性，因此不能直接用手工洗涤，智能型洗碗机，以免灼伤皮肤。
洗碗机在烘干餐具时，酒店大型洗碗机，要耗费大量电能。平时，如果在不急于立即使用清洗后餐具的前提下，尽可能的采用自然通风干燥的办法，这样可以降低能耗。
1、 洗碗机的种类有多少？
洗碗机有百年历史，中央厨房洗碗机，按洗涤方式分：有通用型，洗碗机，有除渣型，有烘干型；按动力源分：有蒸汽加热式，有电加热式，有电汽混合式；按规格分：有1一4水箱；按小时洗涤量分：有1500-10000件。
除渣洗涤烘干分体型洗碗机的特点是什么？
南京功茂机型特点：除渣、清洗、精洗、漂烫工序，都在洗碗机中自动完成，烘干部分采用热风循环消毒柜。消毒柜独立出来，是发挥它多功能用途，碗碟筷盘盆刀、菜板等都能进消毒柜，节约投资。
洗碗机的种类有多少？
洗碗机有百年历史，按洗涤方式分：有通用型，有除渣型，有烘干型；按动力源分：有蒸汽加热式，有电加热式，有电汽混合式；按规格分：有1一4水箱；按小时洗涤量分：有1500-10000件。
烘干型洗碗机的特点是什么？
南京功茂机型特点：无论哪种规格洗碗机，碗碟洗涤后湿淋淋的，外观不好看，一种处理是使用干燥剂；另种是在洗碗机尾端部分，配置烘干系统，对碗碟进行烘干、消毒，达到碗碟干燥的目的。
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