六安立式米饭机-立式米饭机技术-功茂(推荐商家)

产品编号:57680421 发布时间:2020-02-26 21:29
所属公司: 南京功茂机电设备有限公司 更多产品
公司主营: 厨房设备
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连续炊、焖饭机

由炊饭运输、燃烧系统,锅提升装置、焖饭运输以及框架机体等组成。炊饭运输传动可根据米质、火候作无级调速,一般炊饭时间约17分钟。燃烧系统装有10个高密度斜形烧盘,以及相应的进气调节阀,可根据炊饭要求分别调节各烧盘火焰的大小及强弱,炊饭完毕后由提升装置将锅提升至炊饭室上层的焖饭运输链上,利用炊饭室余热进行焖饭。焖饭机由机架及焖饭运输轨道组成。炊饭锅在该轨道链上缓慢移动,焖饭时间约17分钟,使炊饭后的米饭得到充分糊化,炊煮出的米饭色、味香俱全,口感更佳。








设备调整

1、 分别检查1#(米饭线操作控制箱);2#(扒松机操作控制箱);3#(洗锅机操作控制箱);操作箱所控制的每台设备的运转方向。设备出厂前已经过系统调整,如果正转,则所有电机的方向都应正转,若方向相反,只需调换电源的相序。此后再逐台检查确认运转方向。

2、 检查调整各极限开关位置和动作状态

(1)、合上炊焖饭运输机开关,炊饭、焖饭运输链开始运行,用手按一下变频器运行开关则运输停转。

(2)、打开炊饭机后盖,双手同时压合锅提升用极限开关(SQ6、SQ7)提升链运转,进口组装自动立式米饭机,旋转一圈后撞断提升停止用极限开关(SQ8),则提升运动停止。

(3)、扒松机翻转极限调整要求为翻转上升到位后,翻转叉上的导板应距扒松槽上部边缘约20毫米。翻回下降到位后,翻转叉呈水平状态,当与上述不符时,应调整2#控制箱应的极限开关(SQ1、SQ2)。

3、 检查翻转扒松机皮带运行状况,当有跑偏现象时,调整皮带张紧螺栓,使皮带呈很好的运行状态时为止。

4、 调整米计量机调节螺栓,通过称量保证计量机每转7圈达到每锅额定的标准重量7.5公斤。

5、 燃气管道的额定压力是否符合要求:

燃气种类 发热值 额定压力

石油液化气 20000Kcal/m3 280mmH2O

城市管道煤气 4000Kcal/m3 100mmH2O

然气 8000Kcal/m3 200mmH2O

6、检查燃烧器燃烧状况和进气压力是否正常,立式米饭机技术,空气进气量可由调节风门来调整,使火焰呈蓝色为佳。

7、炊饭运输速度的调整,在燃气燃烧正常情况下,炊饭运输链移动一个锅宽距离的时间为90秒,可通过炊饭机入口处下部的窥视窗观察凸轮运转一周的时间来确认(此值与米质、水量、燃气等均有关系,注意严禁在停机时调整炊饭速度)。



爱丰立式米饭机是爱丰连续式米饭生产线的补充和完善。立式米饭机由于其生产量小,设备安全可靠、节能环保、经久耐用、适应性强等特点,普遍用于政机关、中小学校、宾馆酒店和就餐场所分散的高校餐厅。 其特点简介如下:

1、该机占地面积小、安装要求低、适应性能好。

尺寸:790*690*1300(mm);占地面积0.8平方;安装要求:有个干净卫生的墙角就能安装使用;每次加工能力:7kg*3层;每加工一次30分钟(煮22分钟,焖8分钟),出饭100斤,每小时出饭200斤;一次耗然气:约3个立方,耗电:0.04kw;功能:能连续生产米饭、什锦饭、咖啡饭、米粥、煮玉米、鸡蛋、山芋等;还能用免淘米做饭,饭更香。饭锅保温时间在四小时左右;一台三层米饭机,可供500-1200人就餐。因而适应范围广。

2、技术先进、经久耐用、出饭率高。全机日本原装进口,原装进口立式米饭机,电脑控制,设计科学,性能稳定,节能环保,可靠安全,经久耐用,无故障运行可达8年,使用年限12-15年。炉灶采用圆形加热法,使米粒均匀受热内外透熟,达到米饭糊化率工艺要求,出饭率很高,每斤干米可出饭2.3斤左右,米量与火焰能自动控制,用气很省。米饭质量:晶莹透亮,香味扑鼻,好看好吃。比蒸饭箱出来的米饭,其感观、口味提高几个层次。

蒸饭箱蒸出的米饭,营养随蒸汽流失,米饭颜色泛黄,没有香味,冷却后内硬外软,很难回锅再蒸。回锅后,米饭非常难看难吃。

3、功能齐全、操作快捷、维修方便。该机稳定性及可靠性极高,三层均为编程控制,三个锅可以同时使用,也可以单层使用(根据就餐需要定),设定好程序后,能自动转换、轻松完成做饭工序。坏哪层修哪层,不会影响整机使用。使用热能:然气、液化气。

4、微机控制、安全环保、自动化程度高。每层饭锅的电气,六安立式米饭机,均有电脑编程控制,如遇有漏气和干烧的情况,电脑指示器和蜂鸣器都会同时自动报警提示,立即自动切断气源、电源。全机备有自动检测系统,可自动检查排除故障,既安全又环保。

5、电器元件质量高,水电气耗能少,运行成本低,省钱省事。电器元件全球采购,能确保产品质量;耗能很少,费用很低,每一次需30分钟,耗然气3立方*3.8元/立方,合计11.4元,每斤米饭加工费只花0.11元,非常节省,自动化程度高。

6、热源齐全、选择面宽。使用热源为燃气或电。燃气为天燃气或液化气,使用天燃气节省。

推荐说明:

立式米饭机是日本研制,有50多年使用历史,其发明专利和实用专利有30多项,它同全自动米饭生产线一样,都是世界很好的米饭加工设备;具有安全可靠、节能环保、经久耐用、使用无忧等特质。

日本立式米饭机在全球销售120000多台,在中国市场上约有12000多台,我省所有使用单位,无不高度赞誉。

立式米饭机优点很多,主要是:经济实惠,产能适量、安装简便、使用方便、节能环保、经久耐用、安全可靠、值得使用。



六安立式米饭机-立式米饭机技术-功茂(推荐商家)由南京功茂机电设备有限公司提供。南京功茂机电设备有限公司(www.njgmcj.com)为客户提供“厨房设备”等业务,公司拥有“功茂”等品牌。专注于行业专用设备等行业,在江苏 南京 有较高知名度。欢迎来电垂询,联系人:胡经理。同时本公司(www.zdmfsccj.cn)还是从事商用洗碗机,快速洗碗机,小型洗碗机的厂家,欢迎来电咨询。

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