商用洗碗机生产厂家-商用洗碗机-南京功茂机电有限公司(查看)

产品编号:57583103 发布时间:2020-02-26 00:06
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公司主营: 厨房设备
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适用对象

碗筷、餐具、水果等一些家用产品,清洗时只需要水和清洁精就可以了。

使用

使用洗碗机时,必须接上地线,以确保安全。洗碗机并非完全代替人工劳动。因此洗涤的餐具中切不可夹带其它杂物,如鱼骨、剩菜、米饭等,揭盖式商用洗碗机,不然的话,容易堵塞过滤网或妨碍喷嘴旋转,影响洗涤效果。

往机内放餐具时,餐具不应露出金属篮外。比较小的杯子、勺等器具要避免掉落和防止碰撞,以免破碎。必要时,可使用更加细密的小篮子盛装这些小器具,这样会更安全些。要经常保持洗碗机内外的清洁卫生。每次使用完毕后,好用刷子刷去过滤器上的污垢和积物,以防堵塞。洗涤槽内每月应用一些除臭剂清除臭气1至 2次。

为了更好的洗净餐具、消除水斑,应采用专用的洗碗机洗涤剂来清洗餐具,而不可用肥皂水或洗衣粉来代替。专用洗涤剂的特点是低泡沫、高碱性,因此不能直接用手工洗涤,全自动商用洗碗机,以免灼伤皮肤。

洗碗机在烘干餐具时,要耗费大量电能。








安装

1.洗碗机应安装在有进水龙头和下水道的地点,放置在坚定固定的平台上。

2.洗碗机放好后,应调整四个机脚,调水平后再使用。具体调整方法:.左右水平调整。将随机水平测定器折叠在机门上方,用棉线系上重锤挂在挂钩上,重锤静止后,商用洗碗机生产厂家,若发现机身向左或向右偏差,可用随机扳手对四个机脚螺钉进行调整。反复调整侧面 两支机脚螺钉的相对高度,使左右水平偏差在允许范围内。.前后水平调整。重复上述方法,利用水平测定器,调节前后水平偏差在允许的范围之内。

3.进行进水管和排水管的连接,具体方法如下:.旋紧管接头,将随机带有的进水管与机身上的进水管连接,将弯头插入排水管。.将管架插进后盖。将进水管与水龙头连接,将排水管弯头置于水槽或下水道处。


按传送方式可分为揭盖式、蓝传式、斜插式、网带平放式。

1.揭盖式:常见于家用洗碗机上,商用洗碗机由于其洗涤量以及洗涤速度的限制,在商用洗碗机上的应用越来越少。

2.蓝传式:常见于商用洗碗机,由于其投资成本相对较低,商用洗碗机,操作相对较为麻烦(需要按不同的餐具设计不同的清洗筐,而对于不规则的餐具清洗较为困难)、酒楼、食堂、餐厅客户反映不良而渐渐淡出这块市场,仅在餐具消毒配送公司的五件套上有较大的应用。

3.斜插式:常用于商用洗碗机,市场反映好坏不一。但是对于较大餐具以及餐盘清洗存在死角,而且不能摆放太密。

4.网带平放式:常用于商用洗碗机,又被称为是第四代商用洗碗机,市场反映良好。对宽度不超过760公分,高度不超过55公分的餐具都能有很好的清洗效果,因餐具形状、大小不同而清洗速度略有差异。因此是酒楼、食堂、餐厅的佳选择,代表了商用洗碗机的先进技术。


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