1、根茎类：蔬菜通过毛辊清洗机清洗去皮-切割-上料进入气泡清洗机清洗，之后进入漂烫机杀菌护色，然后进入冷却机进行物料降温，降温后进入风干机去水，采用18台风机，有效去除物料表面水分，风干后进入挑选，挑选出不合格的物料后进行包装。
2、叶菜类：蔬菜类经过气泡清洗机进行粗洗，主要去表面及内部的泥沙，然后进入二次清洗，去除物料残留，清洗后进入风干机沥水，进行包装。
设备特点：
1）流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制；
2）清洗运行速度无级可调，用户可根据不同的清洗内容任意设定；
3）该机结构紧凑，自动化程度高，适合于各种加工规模企业使用。
工作原理：
工作时由于漩涡气泵的存在，在水池中产生气泡，让池水翻滚，达到产品翻滚的目的。
设备上端配有高压喷淋，产品在池中翻滚，再有高压水冲击，达到清洗海带粘 膜细沙的作用，杂质漂浮表面，通过溢水口溢出，细沙经过水循环过滤，在杂质箱沉淀。
物料在水中剧烈翻滚搅动，清洗水经过过滤后，由循环冲洗泵加压喷嘴回 冲，喷嘴方向可调，物料被喷嘴喷出的高压水得以再次冲洗，并朝着出口方向漂移，出口处置至刮板提升机，刮板提升机的速度可调(调节刮板提升机速度到所需的 生产能力)，将冲来的物料送至下道工序(可根据用户要求在出口刮板提升机上加喷淋管，进一步进行喷洗)。
