维生素C磷酸酯镁 108910-78-7

维生素C磷酸酯镁

中文名称 维生素C磷酸酯镁

英文名称 Ascorbic acid 2-phosphate magnesium ester

中文别名 l-抗坏血酸-2-氧磷酸酯镁;维生素 C 磷酸酯镁;Vc 磷酸酯镁;抗坏血酸磷酸酯镁;抗坏血酸磷酸酯镁盐;维他命 C 磷酸镁盐;VC磷酸酯镁

CAS RN 108910-78-7;113170-55-1;114040-31-2

分 子 式 C6H8Mg3O14P2

分 子 量 438.9818 

用　　途        维生素C磷酸酯镁既具有维生素C所有功效。又克服了维生素C怕光、热及金属离子等，易被氧化的缺点。作为营养添加剂可广泛应用于各类强化食品，营养保健品及饮料中。