济南兰桥净化专业专注(图)-蛋糕面包净化车间-滨州净化车间

产品编号:79752318 修改时间:2020-09-03 12:04
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公司主营: QS无菌食品车间空气净化工程,食品添加剂...
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QS净化车间的组建一般分为原料暂存区、配料加工区、粗加工区、成型包装(灌装区),外包区等组成,保健食品净化车间,在QS净化车间组建中,由于在食品加工一般采用高温杀菌方式生产,在生产车间的组建上分为:原料暂存区和配料加工区做洁净装修和净化送风杀菌处理,粗加工区为三十万级到十万级净化,成型包装(灌装)区根据生产的不同,建设万级到百级的净化区域,外包区与成型包装区做缓冲间和气闸室阻隔处理,速冻食品净化车间,外包区采用净化送风方式,保证产品的温度湿度要求即可。

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QS食品净化车间|济南兰桥净化工程有限公司

食品车间设计是为了提高食品的安全性以及QS食品质量安全市场准入制度的实施,食品企业必需建造无菌车间,公司拥有高水准的食品车间设计专家队伍,能够完成各类食品车间无菌车间规划设计、工艺设计、水电汽工程设计、无菌车间安装的能力。努力协助食品企业完成GMP、QS、HACCP等质量管理规范、法规、体系的认证。

食品车间设计GMP工程设计的主要特点:

1、要求工厂总体规划设计中更加严格的考虑环境的影响。如:针对产品验证生产流程合理性,考虑洁净级别、、物流、设施功能、区域功能、道路等综合因素对食品质量、安全及卫生的影响。

2、食品车间房设计必须以食品GMP为基础,按照洁净生产要求,为保证产品的质量,合理安排厂房内各功能区域的划分与联系,并配置空气处理系统、净化设施和洗涤、消毒等设施。

3、食品加工设备及各种设施是保证产品质量稳定的重要环节。设备选型及专用装备的设计制造、各种管道的设计安装、电气系统设计安装等都必须遵循食品GMP的原则。

4、食品GMP及HACCP在实施中一个很重要的原则是生产中每一个环节的可核查性,所以在工厂设计中必须考虑生产现场质量监控、记录、报警及工艺参数采集分析系统等。

济南兰桥净化将努力的工作,协助各类食品企业顺利完成这一历史性转变。


无尘车间需要安装什么净化设备

1、进入无尘车间之前先进入缓冲区,缓冲区门装置电子互锁,更衣处放置洁净储衣柜,空气清新机。

  2、人和货物进入无尘车间须经过,滨州净化车间,风淋室,货淋室,传送窗主要传送小物品。

  3、无尘车间进风系统要安装:新风过滤箱,蛋糕面包净化车间,中央净化空调(中央净化空调要分为初效/中效/三个过滤段)末端有送风口。有必要时还装有净化增压箱。

  4、无尘车间回风系统要安装:回风口,过滤初效器,中效回风箱。



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