高品位还原铁粉在粉末冶金中主要是用来生产优质的还原铁粉。还原铁粉是粉末冶金制品必需的大宗基础原料，它在这方面的耗量占还原铁粉总耗量的70％一80％；而汽车制造业是粉末冶金制品的大用户，生铁屑批发，目前1辆汽车耗量大约7 kg左右；铁粉也是发展电焊条制造业的重要原料。此外，铁粉在火焰切割、脱气物料、静电复印、显影剂用载体、人体热敷袋、节能蓄电池、合金添加元素、谷物选种、催化剂等领域的应用，近年来也得到了迅速发展，其耗量呈不断上升趋势。还原铁粉生产的基本原理是基于下列化学反应式：
还原铁粉应用很广，在我们日常生活中常作为脱氧剂、发热剂等使用，下面就还原铁粉的常见用途之一—脱氧剂做一简单介绍。
脱氧剂也称游离氧吸收剂、游离氧去除剂等，它是一种能够吸收氧的物质。在食品密封包装时，同时放入能除去包装内的氧化物质，除去包装容器中游离氧和溶存氧，防止食品由于氧化而发霉、变质等。脱氧剂用于食品不仅能有效地抑制内容物的品质劣变，而且能保持食品原有的色、香、味，防止害虫、的生长，维持营养成分，所以使用脱氧剂保鲜食品是一种质优、效果好、方便、安全的包装保藏方法。
脱氧剂作为食品保鲜新材料，能吸收容器中的氧，使容器内呈无氧状态，食品得以保存。但脱氧剂的原料必须具有反应稳定、无怪味及无有害气体生成等，生铁屑求购，万一误食对人体也无害。脱氧剂一般以还原铁粉为基本原料，在一般食品中使用，能保持食品品质及延长保持期，在健康食品中使用能防止油脂氧化，防止褪色及保持营养素。国外已将脱氧剂广泛用于湿面包粉、湿面、湿粉丝、湿点心、半干鱼制品等多种食品。目前，脱氧剂形式除袋装外，还有帽装。袋装用于袋装食品，帽装则用于瓶、罐等容器。近年来，随着食品工业的发展和包装材料的改进，脱氧剂在国内愈来愈受到重视，应用也愈来愈广泛。
铁粉的运用现状
天然矿石（铁矿石）经过破碎、磨碎、选矿等加工处置成矿粉叫精矿粉。
精矿粉按照选矿方法的不一样分为多种精矿粉，如磁选、浮选、重选等精矿粉。
钢铁厂炼铁用矿石材料。
纯 的金属铁是银白色的，铁粉是黑色的，这是个光学难题，由于铁粉的比表面积小，没有固定的几何形状，而铁块的晶体结构呈几何形状，富锦生铁屑，因而铁块吸收一有些 可见光，将另一有些可见光镜面反射了出来，显出白色；铁粉没吸收完的光却被漫反射，能够进入人眼的可见光少，所以是黑色的。
还原铁粉是一种灰色或黑色粉末，能够吸收空气中的水分还有氧气，在食品中主要做干燥剂使用。有的人以为还原铁粉和雾化铁粉是同一种性质，都是铁粉，其实不然，他们是两种物质，下面我来介绍一下还原铁粉和雾化铁粉的区别：
制作方法不同：还原铁粉是提炼出来的，雾化铁粉是用高压水雾化生产的。
用途不同：还原铁粉是作还原剂用，雾化铁粉是压制机械零件的原料。
使用材料不同：还原铁粉是以海绵铁或者轧钢铁皮为原料来进行高温还原并筛选分级得来的，而雾化铁粉是用熔融铁或铁合金用高压水雾化生产的。
杂质不同：还原铁粉由于是从还原铁的材料提炼而来的，成品里含有大量的杂质，必须过滤才能使用，而雾化铁粉在生产过程中没有混进杂质，相对纯净。
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