吉林收购大豆-常年收购大豆-汈汊湖四叉水产(推荐商家)

产品编号:40525132 修改时间:2019-08-25 06:19
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早在公元前,中国、朝鲜人民在经济文化上就有了频繁交往。战国时燕齐两地人民和朝鲜即有交往,由此大豆传入朝鲜。我国西汉时已与日本有友好往来,汉武帝时,日本就派遣使者与汉朝往来。汉建武中元二年(公元57年),倭奴国派使臣与汉通好,刘秀遂以“汉倭奴国王”金印相赠,此金印已在日本九州志贺岛崎村出土。

Nagata(1959,1960)认为,大批量收购大豆,中国大豆大约于公元前200年自华北引至朝鲜,而后由朝鲜又引至日本。日本南部的大豆,可能在3世纪直接由商船自华东一带引去。

德国植物学家Kampfer在日本度过了两年(1691~1692)。他在1712年详细描述了日本人用大豆制成的各种食品。到1751年,欧洲药理学家已熟悉日本的大豆及其在医学上的用途。1740年,法国传教士曾将中国大豆引至巴黎试种。1790年,英国皇家植物园邱园首i次试种大豆。1873年以后,维也纳人Friedrich Haberlandt在维也纳博览会上得到中国与日本大豆品种19个,经精心安排试种,其中4个品种收获到种子,并从此开始种植大豆。

1765年大豆种子由东印度公司的一名海员从中国经伦敦带到美国。美国于1765年在佐治亚州的一个农场首i次种植大豆。



黄宫绣《本草求真》有一段论述甚为精到:“黄大豆,按书既言味甘,服多壅气,生痰动嗽;又曰宽中下气,利大肠,消水胀肿毒,其理似属一两歧。岂知书言甘壅而滞,是即炒熟而气不泄之意也;书言宽中下气利肠,是即生冷未炒熟之意也。凡物生则疏泄,服之多有疏泄之害。故豆须分生熟,而治则有补泻之别耳。用补,则须假以炒熟,然必少食则宜,若使多服不节,则必见有生痰、壅气、动嗽之弊矣。”

妇女一般在45至50岁左右生理功能开始退化,常年收购大豆,体内雌激i素分泌减少,逐渐进入更年期。而大豆中所含的植物雌激i素(Isofkavones),有助于减轻更年期潮红等症状。有国外临床研究发现,东方国家的妇女在更年期后的问题,如心血管疾病或其它症状,比西方妇女少,究其原因这与东方妇女饮食中含有较多的豆制品有关。据此,研究人员建议,45岁以上的妇女应多摄取大豆食品,补充雌激i素;多摄取含钙质丰富的食物,以预防骨质疏松症的发生;选择低脂、低胆固醇的食物,吉林收购大豆,预防心血管疾病的发生;多吃富含植物纤维的食物,如全谷类、蔬菜及水果,减少心血管疾病与某些病变的发生。

黄豆对儿童不仅有助消化作用,能通便、去肝火,高价收购大豆,改善代谢,还能帮助吸收钙质。



i新研究-大豆肽/大豆

1)卓越的理化性质:口感好、风味好,无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等,这些卓越的理化性质使大豆寡肽具有大豆蛋白及大分子量的大豆肽所不具备的良好加工性能,如制备高端的饮料(饮料基本是酸性的,大豆蛋白及大分子量的大豆肽在酸性饮料中会沉淀)。

2)高营养易吸收:大豆寡肽的氨基酸组成与大豆蛋白一样,具有优质蛋白的特点,营养价值高。随着人们对蛋白质消化、吸收及代谢研究的深入,发现机体摄入蛋白质后,在消化道酶的作用下,并不一定完全以游离氨基酸形式吸收,反而更多的是以寡肽(二肽、三肽、四肽)形式吸收的,体内同位素标记试验表明,大豆寡肽消化吸收率比大豆蛋白、大分子量的大豆肽及氨基酸更高。

3)多种生理功能:降i血压、降胆固醇、促进脂质代谢、促进微生物生长、低抗原、提高耐力、促进矿物质吸收等。

4)“双蛋白”理论:人体不仅需要摄取一定的动物蛋白,而且需要摄取一定的植物蛋白。牛奶是公认的优质动物蛋白(所以现在兴起牛奶混合植物蛋白的乳制品);大豆蛋白是公认的i优植物蛋白,大豆寡肽的氨基酸组成与大豆蛋白一样,同样具有优质植物蛋白的特点。

5)安全性好:植物蛋白的安全性好得到公认。以大豆蛋白为原料,通过酶解、分离获得的大豆寡肽具备植物蛋白的安全性,为绿色产品。


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