名称：2003年状元红
酒精度：52%vol
净含量：500ml
原料与配料：糯米、大米、高粱、小麦、玉米
产地：四川绵竹
香型：浓香型
生产日期：2003年
厂家：绵竹绵鑫酒业有限公司
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优质老酒：
1995年怀酒、1952年木塞茅台
2000年洋河、1993年习水大曲
1999年宋河、1988年习水大曲
2006年汾酒、1990年古井贡酒
1990年董酒、1993年泸州老窖特曲
1992年郎酒、1999年迎宾郎酒
2006年竹叶青、1992年伊川杜康
1988年鸭溪窖、1992年汝阳杜康
1995年鸭溪窖、1987年扁瓶杜康
1996年四特酒、1987年泸州老窖特曲
1986年茅江窖、1978年人民公社酒
1986年赖茅酒、1992年红标赖茅酒
1993年武陵酒、1992年飞仙赖茅酒
洞藏老坛酒 , 酒糟埋藏酒
1995年茅台窖、1997年庆香港回归特制赖茅酒（1000ml）
2003年状元红、1979年开国大典赖茅酒
2000年糊涂酒、1983年五粮液（胶盖）
1987年茅浆窖、1998年剑南春（1000ml）
1985年五粮液、1992年菊香村赖茅酒
1987年五粮液、1994年圆瓶习酒
1981年五粮液、1993年鹰标赖茅酒
1997年剑南春、2006年西凤（陶瓷）
2002年双沟大曲、1994年扁瓶习酒
1983年酱香老酒、2006年西凤（水晶）
2001年文君老窖、2003年竹叶青（有盒）
2003年精质文君、2003年西风酒（红盒）
2000年文君头曲、1990年盒装飞仙（五星）茅台
特价老酒：
1998年53度文君
2004年52度双沟
1998年52度商粮酒
1998年52度中华醇酒
2003年52度湘泉酒厂万年福酒（瑕疵品）
1997年52度贵州特曲
2008年50度西凤酒（凤香型）
2007年52度沱牌曲酒
2011年52度仙潭酒
浓香型，又称泸香型，以泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协
调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓
香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的特点是窖
香浓郁，香味协调。其主要成分以乙酯为主体。主要以泸州老窖特曲为代表，四川五粮液等也
属浓香型。
浓香型白酒以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高粱为主，发酵采用混蒸续渣工艺。
发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。浓香型白酒 以“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、
柔和协调、尾净香长、风格典型”名扬海内外。
在名优酒中，浓香型白酒的产量 。四川，江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。浓香型白
酒以“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”名扬海内外。泸州
老窖国宝窖池以其 的社会、经济、历史、文化价值成为世界酿造史上的奇迹，其精湛的酿酒
工艺为世界酿造蒸馏酒之最。
长期以来，浓香型白酒一直占据着白酒消费的主流市场。伴随酿酒技术和工艺的不断进步与创
新，白酒香型日渐增多、各种流派相继涌现，其中浓香型白酒“浓郁”与“淡雅”两大流派分
流之势已日趋明朗。通过从影响白酒风格的环境、原料、设备、工艺入手，围绕“浓郁”与“
淡雅”两大流派在生产工艺和产品风格上的特点与差异，结合近年来市场需求和消费观念的转
变，进行一番深入分析和研究，以期证明：香气幽雅细腻、入口柔和绵甜、入喉圆润舒畅、饮
后舒适且副作用小，将成为今后白酒产品的创新方向。未来白酒市场必将遵循”师法自然”的
发展规律，形成多香型、多流派、多风格、多特色和谐共生的全新产品格局。
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