金田源《红心火龙果基地》引进台湾新培育出的红肉火龙果新品种“台湾大红二号”，为目前世界上优质的红心火龙果品种。具有耐储运、个头大、产量高、口感好的特性，而且不用人工授粉，可以节省大量的人力物力。
产量表现编辑2015年在南宁进行田间查定，2年生植株的第4批次果平均单株产量4.67公斤，平均亩产592.8 公斤；2年生果园全年平均亩产3556.8 公斤。
1、选择在交通便利、水源充足、避风向阳、冷空气不易沉积的地方建园。
2、全年都可以种植，推荐采用A字型排架式的栽培方式。行距280厘米，株距50-100厘米。定植密度：260-520株/亩。
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树冠呈伞形，枝条深绿色，粗壮，当年生枝易下垂。花冠大型，花萼筒粗短，花瓣白色，柱头平或稍高于雄蕊，与雄蕊距离较近，自花亲和性好，不需要人工授粉即可结中大果。果实短椭圆形，平均单果重572.5克，平均纵径10.6厘米、横径9.7厘米；果萼鳞片短且薄，顶部浅紫红色；
果皮紫红色，厚度0.15厘米-0.38 厘米，果皮韧性好，不易断裂；果脐收口较窄且突出，不易裂果；果肉深紫红色，果肉可溶性固形物含量21.2%，可食率78.8%，肉质细腻，味清甜，有玫瑰香味。
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金都一号火龙果品种栽培要点：
每批花现蕾后7~8天，应进行人工疏花，每条结果蔓只留1~2个生长正常饱满的花蕾。
幼苗期易受蜗牛、地老虎、蚧壳虫和蚂蚁为害，注意防治。
在霜冻来临前，用塑料薄膜覆盖植株。
金田源红心火龙果基地将孜孜以求，努力做强产业，为江苏火龙果产业的未来作出积极的贡献。
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