生于白桦银桦，榆树，赤杨等的树皮下或活立木的树皮下或砍伐后树木的枯干上。
虽然日本和朝鲜半岛以及北美、北欧地区有白桦茸，但是白桦茸的产地只有俄罗斯西伯利亚原始森林一处。
因为西伯利亚地处中高纬度，气候比较寒冷，北半球的两大"寒极"(上扬斯克和奥伊米亚康)均位于此。大陆性气候显著，自西向东逐渐增强，冬季寒冷漫长，夏季温和短暂，年均气温低于0℃。东北部雅库特地区的低温是-70℃。
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