何首乌是喜水的植物，但是这不代表种植地里要有很多的水。在种植期间地里面的土只要一直保持着湿润就可以，要进行科学掌控。如果是雨水量特别大的时候，田间就会出现积水、涝水的状况。这时候就需要及时的做好排水工作，水排不出去何首乌长时间的生长在这样的环境中，就会出现烂根的现象，给种植户造成很大的损失。如果在种植期间，田里特别旱的话，何首乌也会因为缺水，种植何首乌赚钱吗，变得特别干瘪，发生这样的情况，同样也是会给种植户造成很大损失的。 何首乌是一种蓼科、宿根、爬藤植物，是我国传统中的名贵药材。何首乌人工栽培的历史很短，但发展很快，它适应性强，对气候、土质要求不高，且经济效益可观。 一、栽培方法 何首乌可以采用种子、扦插或根茎繁殖，常用的方法扦插繁殖。 １．种子繁殖一般在４月中旬前后播何首乌是一种蓼科、宿根、多年生的缠绕草本爬藤植物，何首乌耐寒，能在田间越冬，对土壤要求不严，但忌涝积水。在我国分布范围广，适应性强，何首乌的藤蔓为绿紫色的缠绕茎，叶是互生的卵状心形，开有绿白色的繁密小花，果实为黑色的三棱形。一般是8-10月开花，11月结果。我国大部分地区均可人工栽培，适宜土壤为肥沃的砂质土壤为好。一、繁殖方法何首乌繁殖方法较多，广西何首乌，有种子、压条、扦插和根茎繁殖.
《本经逢原》：何首乌，生则性兼发散，何首乌种植效益如何，主寒热疟，及痈疽背疮皆用之。今人治津血枯燥及大肠风秘，用鲜者数钱，煎服即通，以其滋水之性速，不及封藏，即随之而下泄也，与苁蓉之通大便无异，而无助火之虞。肠风脏毒，用干者为末，米饮日服二、三钱有效，盖其内温，外祛少阴风热之验也。丹方治久疟，用生干何首乌一两，柴胡三钱，黑豆随年数加减，煎成露一宿，清晨热服，若夜疟尤效，乃散中寓收，补中寓散之法。
味苦甘涩；性微温。
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