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麦芽粉 木薯 马铃薯 玉米粉条防粘剂 500克
产品编号：27949200
修改时间：2018-01-09 09:44 发布IP：61.136.122.5 访问统计：19次
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| 所属公司： |
河南省百聪化工产品有限公司 更多产品 |
| 公司主营： |
食品添加剂 化工原料 饲料添加剂 |
| 联系人： |
唐若菲 |
| 联系电话： |
0371-86162138
13213061637
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| 在线咨询： |
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| 品牌： |
百聪 |
| 用途： |
防粘剂 |
| 包装： |
1*25 |
| 级别： |
食品级 |
| 价格： |
￥28.00元/公斤 |
| 起订： |
1 公斤 |
| 供货总量： |
50000 公斤 |
| 发货期限： |
自买家付款之日起 1 天内发货 |
| 产地： |
郑州其他食品添加剂 |
| 发货地址： |
郑州市紫荆山路63号16层1611号 |
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麦芽粉 木薯 马铃薯 玉米粉条防粘剂 500克的详细介绍
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麦芽粉
产品成分：本品系麦芽干燥粉末，经精细加工而成，含淀粉酶，淀粉转化力在25倍以上。
产品作用：能分解淀粉，是地瓜、淀粉、做粉条、粉丝、粉皮的添加剂，也是做麦芽糖、芝麻糖的添加剂原料，麦芽有健胃和帮助消化的特殊功能，经常食用有较好的保健作用。
用法用量：做粉条，先将麦芽粉用1:50倍二十八度至三十度温水稀释后加入，打好完芡（未加其它料）面中，用时放入面盆搅拌出条均匀流条顺利。或将麦芽粉50克，稀释在100公斤水中，将漏出的粉条冷却后，在加过麦芽粉的水中漂洗，稍淋后即可，连续作业时，每隔10分钟或加水时添加25克，或适量麦芽粉，500克麦芽粉加工4000公斤粉条效果好。做粉丝和粉皮时，用法、用量同上。 |
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